Медовий пряник зі сливами

• 

  Сливу добре помити і витерти насухо. Розрізати на половинки та видалити кісточку.

• 

  Просіяти муку|борошно|, додати|добавляти| в неї сіль, соду, цукор і перемішати. Додати м'яке вершкове масло (маргарин) та місити до жирної дрібної крихти.

• 

  У чашу блендера розбити яйця, додати сметану та рідкий (!!!) мед. Якщо у Вас густий мед, розчиніть його в МВ або на водяній бані і остудіть до кімнатної температури. Збити суміш віночком або блендером (сильно не дбайте, достатньо буде пари хвилин).

• 

  У суху суміш виливаємо рідку суміш і добре перемішуємо.

• 

  Викладаємо в змащену олією чашу мультиварки, зверху викладаємо половинки слив розрізом вгору. Топити сливи не треба! При випіканні тісто саме "огорне" їх.

• 

  Вибираємо режим "Випічка", час - 1ч. 10 хвилин. Раніше я пекла цей пряник завжди в духовці: форма 33 х 22 см, при температурі 180 ° С до сухої скіпки. МВ відключаємо і залишаємо нашу пряник хвилин на 10 в чаші (формі).

• 

  Потім витягаємо пряник за допомогою страви, на якій Ви подаватимете пиріг і даємо повністю охолонути. За бажання посипаємо цукровою пудрою.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар