Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка з картоплі та цукіні

(33 коментарів)
Інна Іващенка
Кухар
Інна Іващенка
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Запіканка з картоплі та цукіні (Gratin Di patate e zucchine). Смачна запіканка з соусом бешамель та сирною скоринкою.

Смачного!Рецепт: Запеканка из картофеля и цуккини food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта запіканка з картоплі та цукіні необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 30 г
Вершкове масло 60 г
Горіх мускатний 1 шт
Картопля 500 г
Майоран 1 шт
Молоко 400 мл
Пармезан 40 г
Перець запашний 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 40 г
Сухарі паніровочні 1 ст. л.
Цукіні 300 г

Покроковий рецепт приготування запіканка з картоплі та цукіні з фото та порадами

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

    Основні продукти.

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

    Цуккіні помити, нарізати кружальцями.

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

    Картоплю вимити, відварити в шкірці до напівготовності. Картоплю очистити і нарізати кружальцями.

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

    Форму змастити вершковим маслом та посипати сухарями. Сир натерти на тертці.

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

    Розкласти рядами, по черзі кружечки картоплі та цукіні. Посолити та поперчити.

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

    Посипати овочі половиною тертого сиру та майораном.

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

    Приготувати соус бешамель.
    Розтопити 2 ст. л. олії, додати борошно і перемішати, зняти з плити і за хвилину додати молоко. Знову поставити на плиту та, помішуючи, варити 10 хвилин. Посолити, поперчити, додати|добавляти| мускатний горіх.

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

    Полити овочі соусом бешамель і посипати сиром, що залишився. Запікати 30 хвилин.

  • Запіканка з картоплі та цукіні - foodsyn.com

До якої кухні світу належить страва запіканка з картоплі та цукіні?

Італійська

Який смак у страви запіканка з картоплі та цукіні?

Яке призначення у страви запіканка з картоплі та цукіні, коли краще її готувати?

Теги запіканка

Відео схожі на рецепт запіканка з картоплі та цукіні


Превосходная ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ - вкусно и сытно. Рецепт от Всегда Вкусно!

Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! | Appetitno.TV

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Язык можно проглотить, так вкусно / КАПУСТА МОРКОВКА и КАРТОШКА

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з картоплі та цукіні

    Погано           Добре