Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печериці фаршировані в хрумкій паніровці

(3 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Капелюшки печериць запечені в хрумкій паніровці із зеленою цибулею, беконом та з гарячим сиром. Прикраса будь-якого святкового столу!

1. У панірувальні сухарі додати паприку, сухий часник, сіль, все перемішати.
2. У грибів вирізати ніжки.
3. Пануємо гриби: для цього кожну грибну шапку обмочуємо спочатку у збиті яйця, потім у борошно, знову в яйця та в панірувальні сухарі, потім викладаємо на паперовий рушник.
4. У каструлю наливаємо олію і варимо грибні шапки в маслі до золотистого кольору з обох боків, викладаємо на паперовий рушник.
5. Готуємо начинку: дрібно нарізаємо бекон, варені яйця, зелену цибулю, сир натираємо на великій тертці, підсмажені грибні ніжки, майонез і все змішуємо.
6. Деко вистилаємо пергаментом, викладаємо капелюшки та фаршируємо начинкою, зверху на начинку викладаємо дрібно нарізаний солодкий перець. Випікаємо при температурі 180С, 10 хвилин.
7. Готові гриби викладаємо на блюдо.

Для приготування рецепта печериці фаршировані в хрумкій паніровці необхідні ці інгредієнти


Бекон 250 г
Борошно пшеничне 200 г
Куряче яйце 5 шт
Майонез 3 ст. л.
Моцарелла 250 г
Олія соняшникова 0.4 л
Паприка солодка 2 ч. л.
Перець солодкий 1 шт
Печериці 8 шт
Сухарі паніровочні 200 г
Цибуля зелена 1 пуч.
Часник 2 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву печериці фаршировані в хрумкій паніровці?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печериці фаршировані в хрумкій паніровці з рецепту?

8

Який смак у страви печериці фаршировані в хрумкій паніровці?

Яке призначення у страви печериці фаршировані в хрумкій паніровці, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт печериці фаршировані в хрумкій паніровці


Закуска за 10 минут👍 ВКУСНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ в кляре / БЫСТРАЯ закуска из грибов

Хрустящие снаружи и сочные внутри – Шампиньоны в панировке! Вкуснейшая закуска, которую вы полюбите!

Неимоверно вкусная закуска. Грибочки в хрустящем кляре!

Грибы в кляре. Ну, ОЧЕНЬ вкусно, просто и быстро!

ШАМПИНЬОНЫ В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці фаршировані в хрумкій паніровці

    Погано           Добре