Гарячі бутерброди з грибами та помідорами

• 

  Багет нарізати на шматочки, завтовшки 1 см. Я нарізала 8 шт, по два бутерброди на порцію.

• 

  Гриби швидко промити під проточною водою в друшляку, просушити паперовим рушником. Очистити від шкіри. Гриби повинні бути абсолютно свіжими, ви повинні бути у цьому певні.

• 

  Ніжки видалити, вони знадобляться для смаження в інше блюдо, заморозьте їх. Нам потрібні капелюшки, їх потрібно нарізати пластиками.
  

• 

  Залити нарізані гриби окропом на 30 секунд. Злити на друшляк. Від вихідної пари вони злегка обсохнуть. У мене миска-друшляк, дуже зручно, два в одному.

• 

  Через пару хвилин, як тільки гриби злегка обсохнуть у друшляку, перекласти їх у миску і залити 1 ст. л. соєвого соусу ТМ Кіккоман-легкий, відставити.

• 

  Збираємо наші бутерброди. Змастити шматочки багету тонким шаром майонезу чи вершкового масла. Помідори порізати тонкими кружальцями, розкласти зверху. Помідори добре взяти сорти "вершка", у них менше соку. Пензликом, змастити помідори соєвим соусом ТМ Кіккоман -легкий з миски, де маринуються гриби.

• 

  Зверху на помідори розкласти гриби, замариновані в соєвому соусі ТМ Кіккоман – легкий.

• 

  Нарізати будь-яку зелень до смаку і розкласти зверху на гриби.

• 

  Натерти сир на середній тертці, укласти верхнім шаром і поставити в мікрохвильову піч на 2-3 хвилини до розплавлення сиру. У мене потужність 750Вт, знадобилося - 3 хвилини.

• 

  Вийнявши бутерброди з духовки, побризкати зверху соєвим соусом ТМ Кіккоман, що залишився, легкий. З млина присипати свіжомеленим перцем і подавати до столу. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар