Пишні оладки

• 

  Для початку - продукти та пара слів про них. Частка борошна написана дуже приблизно, у рецепті про пропорції нічого не було сказано. Але тісто має вийти густим. Так що якщо 400 гр вийде мало - сміливо сипте ще. Також історія і з цукром – перевірити можна лише на смак.
  А тепер починаємо :)

• 

  Розмішуємо кефір з цукром і сіллю

• 

  Засипаємо борошно. Я просіювала.

• 

  Вимішуємо, що б не було грудочок

• 

  Щоб оладки краще знімалися доливаємо в майже готове тісто трохи рослинної олії (Ті самі 2 ст. л.)
  Можна підсипати ще муки, ложка повинна майже стояти.
  Останній крок у приготуванні тіста – додаємо соду.

• 

  Готуємо сковороду і далеко не прибираємо олію. Я жарю за допомогою цибулинки, але кому як зручніше. І смажимо наші оладки)

• 

  І результат) Приємного всім апетиту)

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар