Кулінарний рецепт

Салат дієтичний

(31 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Незвичайне поєднання мандарину, банана та яблучка, заправлене сметаною з горішками кеш'ю або волоським горіхом. Поєднання трохи дикувате, але це смачно, легко, дуже свіжо і соковито. Салат виготовляється без додавання солі. Добре поєднується з м'ясом. Від пряного, гострого шашлику до ніжного, обсмаженого на грилі курячого філе з перцем і травами. Підходить як салат, так і гарнір. Ми не їмо останнім часом м'ясо ні з картоплею, ні з макаронами чи рисом. І використовуємо його як гарнір.

Не робила фотографій кроків, все дуже просто! Нарізати скибочками почищені від шкірки яблука та банан. Мандаринки розібрати на часточки. Горішки обсмажити або просто роздавити на дошці лезом ножа. Сіль не додавати. Салат і без неї цілком гармонійний. Перший раз куштували такий салат із гострим, соковитим шашликом із шийного карбонаду. За всієї дикості поєднання, салат їли навіть чоловіки з великим задоволенням! Потім ми почали пробувати до чого він ще підходить ... Та до всього м'яса практично ... Дуже смачно з куркою та індичкою! Можна просто з'їсти такий салат і без м'яса, що, я часто і роблю! Спробуйте!! Приємного всім апетиту!

Рецепт: Салат диетический food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта салат дієтичний необхідні ці інгредієнти

Банан (Банан має бути стиглим, але не дуже м'яким.)	1 шт
Горіхи кешью	10 шт
Мандарин	2 шт
Сметана	8 ст. л.
Яблуко	1 шт