Шоколадно-млинець з чорносливом і сиром

• 

  Яйце збити з цукром.

• 

  Молоко підігріти до теплого стану та всипати дріжджі. Перемішати та залишити на 10 хвилин.

• 

  До яйця з цукром додати какао, перемішати віночком і додати борошно, перемішати до однорідності.

• 

  Потім вливаємо молоко та кефір.

• 

  Залишити тісто в теплі на 20 хвилин.

• 

  Не перемішуючи починаємо смажити млинці на сковороді. Змащуємо її олією після кожного млинця.

• 

  Викладаємо млинці на тарілку і даємо охолонути.

• 

  Сир у мене м'який, тому мені вистачило простої вилки, щоб розтерти його з вершками. Ви можете скористатися блендером. Додати пудру та крапельку ванілі.

• 

  З млинців я вирізала ось такі коржі. Просто прикладала тарілку потрібної форми та обрізала по краю ножем.

• 

  Змащуємо кожен млинець кремом і викладаємо порізаний чорнослив. Я його замочувала на пів годинки у міцний, солодкий та теплий чай. Якщо діти не їдять, можна замочити до коньяку.

• 

  Ось наш тортик, тепер його можна прикрашати.

• 

  Я розтопила два види шоколаду, темним полила, а білим зробила напис! Сподіваюся і у Вас Масляна була смачною та веселою!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар