Кулінарний рецепт

Печиво в цукровому сиропі

Name: Печиво в цукровому сиропі
Yield: 10
Cuisine: Турецька
Ingredients: Борошно пшеничне 1 скл.; Ванільний цукор 5 г; Вода 2 скл.; Куряче яйце 1 шт; Маргарін 140 мл; Розпушувач тіста 5 г; Фундук 0,5 скл.; Цукор 1 шт

(81 коментарів)

Кухар
Катерина Шишацька

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Шекерпаре - так називається ця насолода, яка дуже популярна в Туреччині.

СМАЧНОГО!
афієт олсун!

Для приготування рецепта печиво в цукровому сиропі необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Ванільний цукор	5 г
Вода (у сироп)	2 скл.
Куряче яйце	1 шт
Маргарін	140 мл
Розпушувач тіста	5 г
Фундук	0,5 скл.
Цукор	1 шт

Покроковий рецепт приготування печиво в цукровому сиропі з фото та порадами

Яйце, маргарин (розтоплений), цукор добре перемішати.
Додати борошно, що розсіяє, розпушувач, ванілін. Робимо тісто.
Тісто дуже приємне на дотик.. одне задоволення робити такі печінки!
Формуємо печиво. Спочатку необхідна кулька (трохи більше волоського горіха), потім кулька тіста сплюснути між долонями.
Скласти заготовку на лист з папером для випічки.
На середину кожної печінки покласти фундук, злегка втиснувши його в тісто.
Ставимо в розігріту духовку (170*С), випікаємо до коричневого відтінку, трішки може пригоріти... це нормально.
Підготовляємо щербет.
Цукор змішуємо з водою, ставимо на плиту і чекаємо, коли закипить.
Гарячі печива поливаємо гарячим цукровим сиропом!
30-45 хвилин очікування і можна їсти! )