Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Олія грибна

(30 коментарів)
Галина Науменко
Кухар
Галина Науменко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Коли Вам набридають смажені та мариновані гриби, приходить черга всяких кулінарних зла.... вишукувань. Ось один із них.

Для приготування рецепта олія грибна необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 200 г
Гриби 350 г
Зелень 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 150 г
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування олія грибна з фото та порадами

  • Олія грибна - foodsyn.com

    Відварюємо гриби. У мене були синьоніжки (у нас їх так називають).

  • Олія грибна - foodsyn.com

    Ріжемо цибулю.

  • Олія грибна - foodsyn.com

    Все готове для отримання грибного масла.

  • Олія грибна - foodsyn.com

    Обсмажуємо гриби з цибулею на шматочку вершкового масла - з тих 200 грамів, що приготовлені для рецепту. Смажимо недовго, щоб зайву вологу з грибів випарувати і цибулю щоб гіркота втратила.

  • Олія грибна - foodsyn.com

    Перемелюємо сир, остиглий лук і гриби на м'ясорубці з дрібною сіткою тричі (чим більше, тим краще), ну або в блендері, або в якомусь комбайні, загалом чим дрібніше, тим краще.
    Невеликий відступ. Гриби практично не засвоюються людським організмом у цілому вигляді, але чим сильніше вони подрібнені, тим краще засвоюються.
    Додаємо олію.

  • Олія грибна - foodsyn.com

    І все ретельно перемішуємо! Можна додати нарізану зелень за смаком.

  • Олія грибна - foodsyn.com

    Розкладаємо по баночках і мажемо хліб! Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву олія грибна?

20 хвилин

Який смак у страви олія грибна?

Яке призначення у страви олія грибна, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід

Відео схожі на рецепт олія грибна


Гости ”дерутся” за эту закуску из слоеного теста. Обожают буквально все!

Топ 5 Лучших Блюд с Грибами. На Каждый День и на Праздничный Стол!

Один ВКУСНЕЕ другого! 5 рецептов с ГРИБАМИ! Даже МЯСА НЕ НУЖНО!

Вкуснейшая НАМАЗКА НА ХЛЕБ. Готовится 15 минут. Просто вкусный бутерброд на завтрак. Грибной паштет.

Quick and Tasty Pan-Cooked Julienne with Chicken and Mushrooms. Recipe by Always Yummy!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував олія грибна

    Погано           Добре