Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Стегна куряче на вугіллі

(2 коментарів)
Ярослава Литовченко
Кухар
Ярослава Литовченко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Секрет цієї страви у маринаді. У різних рецептах, які мені траплялися ці два інгредієнти (кефір та соєвий соус) завжди порізно. Я вирішив спробувати та з'єднати їх разом. Результат мене дуже порадував. Вийшло соковито і з гарною скоринкою, завдяки кефіру та пікантний смак який надав соєвий соус. Спробуйте. Готується швидко та зовсім не складно.

Промиваємо та готуємо стегна.
Укладаємо їх у відповідну тару, засипаємо спеції та сіль, солі небагато залежно від солоності соєвого соусу, перемішуємо. Далі заливаємо все кефіром, вливаємо туди соєвий соус і ще раз все добре перемішуємо. Маринад має покривати всі стегна. Залишаємо маринуватися мінімум на 2 години.
Потім смажимо на вугіллі, краще на решітці 30-40 хв, залежно від розміру стегон.

Для приготування рецепта стегна куряче на вугіллі необхідні ці інгредієнти


Кефір 1 л
Сіль 1 шт
Соєвий соус 100 мл
Спеції 1 шт
Стегна куряче 2 кг

Скільки часу потрібно готувати страву стегна куряче на вугіллі?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву стегна куряче на вугіллі з рецепту?

8

Який смак у страви стегна куряче на вугіллі?

Яке призначення у страви стегна куряче на вугіллі, коли краще її готувати?

Теги гриль

Відео схожі на рецепт стегна куряче на вугіллі


ТОП РЕЦЕПТОВ ☆ Что ПРИГОТОВИТЬ на ГРИЛЕ?

Узнала в ресторане! Это самые вкусные куриные бедра, которые я когда-либо ела! Ужин быстро и просто

Хитрый трюк, как быстро отделить целиком и без разрезов филе курицы от кости голени!

Вкуснее любого шашлыка? Супер МЕГА вкусное блюдо!

Индейка на гриле (рецепт для угольного гриля)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стегна куряче на вугіллі

    Погано           Добре