Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные Консервированные баклажаны с овощами
Консервированные баклажаны с овощами
Консервированные баклажаны с овощами
Кулинарный рецепт

Консервированные баклажаны с овощами

(61 отзывов)
Георгій Бельченко
Повар
Георгій Бельченко
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Баклажан - прекрасный овощ, из него можно приготовить множество прекрасных блюд. Хочу предложить одно из них. В нашей семье очень любят баклажаны, поэтому я их консервирую и на зиму.

Расчет дан на 1 литровую банку. Колличество овощей не указываю, т. к. все на любителя. Кому побольше баклажан, кому помидор...

Для приготовления рецепта консервированные баклажаны с овощами необходимы эти ингредиенты


Баклажан 1 шт
Зелень (укроп, петрушка) 1 шт
Масло растительное (для жарки) 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 1 шт
Сахар 2 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Уксусная эссенция 1 ч. л.
Чеснок 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления консервированные баклажаны с овощами с фото и советами

  • Консервовані баклажани з овочами - foodsyn.com

    Баклажани нарізати кружальцями, посолити та залишити на 1-2 години. Потім обсмажити в олії.

  • Консервовані баклажани з овочами - foodsyn.com

    Перець болгарський нарізати соломкою. Обсмажити на олії до напівготовності.

  • Консервовані баклажани з овочами - foodsyn.com

    Порізати дрібно часник.

  • Консервовані баклажани з овочами - foodsyn.com

    Порізати дрібно зелень.

  • Консервовані баклажани з овочами - foodsyn.com

    Помідори порізати кружальцями.

  • Консервовані баклажани з овочами - foodsyn.com

    На дно банки покласти 1ч. л. солі, 1ч. л. цукру та укладати овочі шарами. Шар баклажан, шар помідорів, перець болгарський, трохи часнику, і шар зелені. Напоніть банки до верху. Сильно набивати не треба. Зверху насипати ще 1год. л. солі, 1ч. л. цукру та 1ч. л. оцтової есенції. Залити окропом із вогню.

  • Консервовані баклажани з овочами - foodsyn.com

    Стерилізувати 15-20 хв. Банки перевернути та укутати в тепло.

Георгій Бельченко
Повар
Георгій Бельченко
Україна, Полтава
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда консервированные баклажаны с овощами?

  1. баклажановый
  2. овощной
  3. соленый

Какое назначение у блюда консервированные баклажаны с овощами, когда лучше его готовить?

  1. На обед
  2. На праздничный стол
  3. На природу
  4. На ужин
Теги заготовка закуска

Видео похожие на рецепт консервированные баклажаны с овощами

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Found a recipe in an old newspaper! This salad for the winter is simply Peerless!

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны

🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса

🌶🍆Маринованный перец с баклажанами на зиму! Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажанов!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил консервированные баклажаны с овощами

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Маринады / Овощи маринованные