Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляне пюре з печеним часником

(49 коментарів)
Галина Мураховська
Кухар
Галина Мураховська
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Найулюбленіша наша страва з картоплі – це пюре. Пропоную спробувати пісний варіант цього гарніру. Ніжне та ароматне, таке пюре анітрохи не поступається за смаковими якостями традиційним рецептом.


Для приготування рецепта картопляне пюре з печеним часником необхідні ці інгредієнти


Зелень 5 гілоч.
Картопля 700 г
Масло оливкове 120 мл
Соєвий соус 1 ст. л.
Цибуля зелена 3 гілоч.
Часник 1 шт

Покроковий рецепт приготування картопляне пюре з печеним часником з фото та порадами

  • Картопляне пюре з печеним часником - foodsyn.com

    Часник розріжте навпіл, покладіть у фольгу, сюди ж додайте товсту частину стебла зеленої цибулі, збризкайте ложкою оливкової олії. Загорніть не туго, щоб залишилося місце для пари, і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.

  • Картопляне пюре з печеним часником - foodsyn.com

    Картоплю почистіть і відваріть у підсоленій воді 30 хвилин після закипання. Потім картопляний відвар злийте, але поки не виливайте.

  • Картопляне пюре з печеним часником - foodsyn.com

    У чашу блендера покладіть нарізану зелень і зелену цибулю, видавіть м'якоть запеченого часнику та запечену цибулю, додайте оливкову олію.

  • Картопляне пюре з печеним часником - foodsyn.com

    Додати соєвий соус. Я використовую натурально зварений соєвий соус Kikkomаn.

  • Картопляне пюре з печеним часником - foodsyn.com

    Збийте все блендером.

  • Картопляне пюре з печеним часником - foodsyn.com

    Картоплю пюрируйте.

  • Картопляне пюре з печеним часником - foodsyn.com

    Додайте суміш із блендера і ще раз пюрируйте.

  • Картопляне пюре з печеним часником - foodsyn.com

    Подайте до столу. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву картопляне пюре з печеним часником?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляне пюре з печеним часником з рецепту?

4

Який смак у страви картопляне пюре з печеним часником?

Яке призначення у страви картопляне пюре з печеним часником, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір гаряче обід пост

Відео схожі на рецепт картопляне пюре з печеним часником


4 БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ, которые вы приготовите еще не раз. Рецепты от Всегда Вкусно!

Секреты и хитрости: готовлю картофельное пюре за 10 минут (никакой микроволновки)

Просто возьмите колбасу. Не рецепт, а золото!!!

Экономь-ка: Самое Шикарное из ДЕШЕВЫХ продуктов, НА НОВЫЙ ГОД УДИВИ ВСЕХ

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляне пюре з печеним часником

    Погано           Добре