Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сочевиця в овочевому соусі з куркою

(4 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Дуже смачна, соковита страва із сочевиці. Я часто готую сочевицю, люблю куштувати різні сорти. Сьогодні для себе приготувала жовту турецьку сочевицю в овочевому соусі з яблуком та помідорами у власному соку, а для свого чоловіка, додала неповну добавку у вигляді відвареної курочки. Задоволені обоє! Значить тобі половина і мені половина! Спробуйте і Ви)




Для приготування рецепта сочевиця в овочевому соусі з куркою необхідні ці інгредієнти


Вода 2
Кінза 1 шт
Кабачок 1 шт
Курка 200 г
Масло рослинне 50 мл
Морква 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Соєвий соус 1 шт
Сочевиця 1 скл.
Томати у власному соку 250 г
Цибуля зелена 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування сочевиця в овочевому соусі з куркою з фото та порадами

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    Спочатку приготуємо жовту турецьку колоту сочевицю ТМ Містраль.

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    Склянку сочевиці заливаємо 2 склянками води, доводимо до кипіння і на тихому вогні доводимо до готовності протягом 10-15 хвилин.

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    Через м'ясорубку пропускаємо моркву, цибулю, кабачок та яблуко.

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    На розігрітій рослинній олії в глибокій сковороді під кришкою гасимо овочі протягом 10 хвилин, потім додаємо томати у власному соку, перемішуємо і гасимо ще 15 хвилин.

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    Зелень та зелену цибулю промити і дрібно нарізати.

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    До тушкованих овочів додати сочевицю

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    Заправити все соєвим соусом до смаку, додати зелень і згасити 2-3 хвилини . Страва готова! Тепер ділимо його навпіл, щоб додати неповну добавку.

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    Відварене м'ясо курки дрібно нарізаємо, і додаємо до сочевиці з овочами, гасимо 2-3 хвилини і готове.

  • Сочевиця в овочевому соусі з куркою - foodsyn.com

    Подаємо страву гарячим! Але пісний варіант добрий і в холодному вигляді.

Скільки часу потрібно готувати страву сочевиця в овочевому соусі з куркою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сочевиця в овочевому соусі з куркою з рецепту?

6

Який смак у страви сочевиця в овочевому соусі з куркою?

Яке призначення у страви сочевиця в овочевому соусі з куркою, коли краще її готувати?

Теги гаряче обід

Відео схожі на рецепт сочевиця в овочевому соусі з куркою


ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

СЫТНО‼️ ВКУСНО‼️ И НЕДОРОГО‼️ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ФАСОЛИ ЗА 15 МИНУТ |#Shorts

Какие специи к чему подходят — секреты шефа Едим ТВ

Салат с фасолью за 15 минут 👩🏻‍🍳🤤

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сочевиця в овочевому соусі з куркою

    Погано           Добре