Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Закусочка"

(52 коментарів)
Лариса Полещенко
Кухар
Лариса Полещенко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Простий у приготуванні салат. гостренька з кислинкою капуста чудово поєднується з копченою ковбасою.

Для приготування рецепта салат "закусочка" необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ч. л.
Капуста білокочанна 500 г
Ковбаса 3 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Огірок 3 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування салат "закусочка" з фото та порадами

  • Салат Закусочка - foodsyn.com

    Наріжте капусту, посолити і віджати.

  • Салат Закусочка - foodsyn.com

    У солоного огірка відокремити м'якоть від шкірки, м'якоть подрібнити, а шкірку відкласти ненадовго

  • Салат Закусочка - foodsyn.com

    Соус: Змішати подрібнену м'якоть огірка, цукор, гірчицю, олію (якщо огірок не дуже кислий, можна додати 1 ч.л. яблучного оцту).
    Все добре перемішати, заправити капусту та поставити її під прес на 30 хв.

  • Салат Закусочка - foodsyn.com

    Тим часом нарізати шкірку від огірка соломкою, цибуля довільно.

  • Салат Закусочка - foodsyn.com

    Ковбаски мисливські нарізати соломкою (у мене ковбаски дуже жирні, краще підібрати щільніше)

  • Салат Закусочка - foodsyn.com

    Як тільки капуста дала сік , додати до неї цибулю, соломку огірка та ковбасок, все перемішати.
    При подачі прикрасити зеленню.

Який смак у страви салат "закусочка"?

Яке призначення у страви салат "закусочка", коли краще її готувати?

Теги салат

Відео схожі на рецепт салат "закусочка"


Salad decoration tutorial. 5 Easy Ideas Food Art

Салат ЦЕЗАРЬ классический рецепт. Соус цезарь.Как приготовить салат цезарь - простой рецепт.Иван Кас

Рецепты вкусных блюд с инжиром от Юлии Высоцкой: салат с инжиром, слойки с инжиром, дорада с инжиром

До чего же вкусный капустный салат.Капустный салат с кукурузой и копченостями. САЛАТ К ШАШЛЫКУ!

МАМА НАУЧИЛА. Обалденный СОУС на Зиму. Понравится всей Семье ! СОУС ШИНДР МЫНДР!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "закусочка"

    Погано           Добре