Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паштет із баклажанів

(18 коментарів)
Валентина Чубченка
Кухар
Валентина Чубченка
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Паштет готується із печених баклажанів.

Для приготування рецепта паштет із баклажанів необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2 шт
Йогурт 2-3 ст. л.
Насіння соняшника 2 ст. л.
Перець солодкий червоний 2 шт
Петрушка 1 пуч.
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль 1 шт
Соєвий соус 1 шт
Часник 5 шт

Покроковий рецепт приготування паштет із баклажанів з фото та порадами

  • Паштет із баклажанів - foodsyn.com

    Великі баклажани розрізаємо вздовж на дві половинки, кладемо на деко, запікаємо в духовці, поки шкірка не потемніє і м'якоть стане соковитою.
    Для червоного паштету запікаємо перець та часник.
    Баклажани запікаємо 30 хв., перець 20 хв., часник 10.

  • Паштет із баклажанів - foodsyn.com

    З овочів, що охололи, знімаємо шкірку.
    ЧЕРВОНИЙ ПАШТЕТ. М'якуш баклажану, часник і зелень петрушки кладемо в комбайн, і готуємо пюре. Перець дрібно ріжемо, додаємо в баклажанне пюре сіль, перець, соєвий соус за смаком. Перемішуємо, паштет готовий.
    БІЛИЙ ПАШТЕТ.
    М'якуш баклажану, свіжий товчений часник, зелень петрушки, сік лимона і йогурт кладемо в комбайн і готуємо пюре. Сіль, перець, соєвий соус до смаку.
    Подавати з крекерами, хрусткими хлібцями, тостами.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву паштет із баклажанів?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву паштет із баклажанів з рецепту?

6

Який смак у страви паштет із баклажанів?

Яке призначення у страви паштет із баклажанів, коли краще її готувати?

Теги закуски

Відео схожі на рецепт паштет із баклажанів


Удивительный паштет из баклажанов 👍

Паштет из Баклажана! Очень #вкусный и #нежный #рецепт из #баклажан. #troublebaba #закуски

Паштет из баклажана

Паштет из фасоли рецепт с орехами, с чесноком. Холодные закуски рецепты на kylinarik.ru

Phali is a delicious Georgian appetizer made of eggplant with nuts..I recommend it!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паштет із баклажанів

    Погано           Добре