Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ніжний соус з броколі та грибами

(12 коментарів)
Марина Аджубей
Кухар
Марина Аджубей
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Чудовий вершковий соус ідеально підійде макаронним виробам

Для приготування рецепта ніжний соус з броколі та грибами необхідні ці інгредієнти


Брокколі 500-600 г
Вершки 1 упак.
Макаронні вироби 500 г
Масло оливкове 2 ст. л.
Пармезан 5-6 ст. л.
Печериці 400-500 г
Приправа 3 ч. л.
Сіль 1 шт
Шпинат 1 упак.

Покроковий рецепт приготування ніжний соус з броколі та грибами з фото та порадами

  • Ніжний соус з броколі та грибами - foodsyn.com

    На розігріту сковороду наливаємо масло, кладемо броколі (розділену на суцвіття), гасимо хвилин 5-10, кладемо печериці (дрібно нарізані), гасимо хвилин 5 і кладемо шпинат (листя). Все гасимо під кришкою, періодично помішуючи, хвилин 25, додаємо сіль, перець до смаку.

  • Ніжний соус з броколі та грибами - foodsyn.com

    Вливаємо вершки і доводимо до кипіння, гасимо ще хвилин 10, додаємо італійські трави, посипаємо сиром пармезан, перемішуємо.

  • Ніжний соус з броколі та грибами - foodsyn.com

    Відварюємо будь-які макарони (черепашки, фетучіні, пенне тощо). Злегка обсмажуємо, викладаємо на тарілку та поливаємо соусом, зверху посипаємо сиром. Або можна макарони додати до сковороди з соусом і згасити хвилин 5.

Скільки часу потрібно готувати страву ніжний соус з броколі та грибами?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ніжний соус з броколі та грибами з рецепту?

5

Який смак у страви ніжний соус з броколі та грибами?

Яке призначення у страви ніжний соус з броколі та грибами, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге

Відео схожі на рецепт ніжний соус з броколі та грибами


До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

BECHAMEL SAUCE | A super easy recipe | How to make classic white sauce

Juicy Chicken Rissoles, Even More Delicious Than Fried Ones

Соус "Белое Вино"

Брокколи в сливочно-грибном соусе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ніжний соус з броколі та грибами

    Погано           Добре