Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гречка по-царськи з чорносливом

(58 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

У мене в сім'ї таку гречку готові їсти хоч із м'ясом, хоч без. Готую її тепер тільки так, і забула, що щось можуть не доїсти) Гречка виходить дуже смачною, розсипчастою, кисло-солодкою з приємним пряним ароматом. Автор рецепту Галина Данильченко "Рецепти на біс".

Для приготування рецепта гречка по-царськи з чорносливом необхідні ці інгредієнти


Вода 1 шт
Горіх мускатний 1 ч. л.
Гречана крупа 1,5 скл.
Морква 1 шт
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 2 ч. л.
Чорний перець 1 шт
Чорнослив 1 жмен.

Покроковий рецепт приготування гречка по-царськи з чорносливом з фото та порадами

  • Гречка по-царськи з чорносливом - foodsyn.com

    Гречану крупу обсмажити на сковороді без олії.

  • Гречка по-царськи з чорносливом - foodsyn.com

    Гарячу гречку залити приблизно половиною склянки води, закрити кришкою та залишити набухати.

  • Гречка по-царськи з чорносливом - foodsyn.com

    На іншій сковороді карамелізувати цибулю із цукром. Я кладу багато, можете взяти і трохи менше.

  • Гречка по-царськи з чорносливом - foodsyn.com

    До цибулі додаємо терту моркву і смажимо 5 хвилин.

  • Гречка по-царськи з чорносливом - foodsyn.com

    Тепер закладаємо спеції: мускатний горіх та мелений чорний перець (це саме той момент, коли вже відчувається аромат страви!), порізаний соломкою чорнослив, додаємо трохи води та гасимо хвилин 10

  • Гречка по-царськи з чорносливом - foodsyn.com

    Перекладаємо нашу ароматну засмажку в гречку, перемішуємо і заливаємо водою. У мене йде 1,5 склянки (гречка має бути трохи непокрита). Доводимо до кипіння, солимо до смаку. Зменшуємо вогонь на мінімум і готуємо із закритою кришкою до готовності гречки приблизно 15 хвилин, поки вбереться весь бульйон.

  • Гречка по-царськи з чорносливом - foodsyn.com

    Така гречка ідеально підходить до курки та м'яса, і дуже-дуже тішить у піст)

Скільки часу потрібно готувати страву гречка по-царськи з чорносливом?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гречка по-царськи з чорносливом з рецепту?

6

Який смак у страви гречка по-царськи з чорносливом?

Яке призначення у страви гречка по-царськи з чорносливом, коли краще її готувати?

Теги гарнір

Відео схожі на рецепт гречка по-царськи з чорносливом


Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

There is a lot of buckwheat dish, and this is one of the most delicious | English subtitles

Мясо по французски | Пожалуй, лучший рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гречка по-царськи з чорносливом

    Погано           Добре