Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вівсяно-житні млинці з горохом

(6 коментарів)
Даря Ревенко
Кухар
Даря Ревенко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

М'які корисні млинці з ніжною гороховою начинкою чудово підійдуть для перекусу або легкої вечері



Безумовно, цю страву можна віднести до категорії корисних, оскільки в начинку входить горох, багатий на рослинний білок, який легко засвоюється організмом і містить цілий перелік необхідних вітамінів і мінералів. А млинці приготовані з використанням вівсянки, користь якої давно доведена, і житнього борошна, яке допомагає виводити з організму різні солі, шлаки та токсини.

Для приготування рецепта вівсяно-житні млинці з горохом необхідні ці інгредієнти


Борошно житнє 1 скл.
Вершки 75 мл
Вода 250 мл
Горох 1 скл.
Кріп 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Молоко 250 мл
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Часник 1 шт

Покроковий рецепт приготування вівсяно-житні млинці з горохом з фото та порадами

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Спочатку приготуємо начинку. Для цього залити водою горох

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Відварити до готовності

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Пюрувати блендером, потім посолити до смаку, потім додати подрібнений часник і вершки

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Наприкінці покласти дрібно нарізаний кріп і перемішати

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Для млинців змішати молоко та воду

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Додати вівсяні пластівці і зварити рідку кашу. Якщо каша вийшла густою додати молока та/або води. Остудити до кімнатної температури

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Потім додати яйця, сіль, розпушувач та борошно. Ретельно перемішати. Тісто має бути консистенції рідкої сметани

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Випікати млинці на змащеній маслом сковороді з двох сторін

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Потім викласти на одну половину начинку.

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Накрити інший і подати до столу.

  • Вівсяно-житні млинці з горохом - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву вівсяно-житні млинці з горохом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вівсяно-житні млинці з горохом з рецепту?

6

Який смак у страви вівсяно-житні млинці з горохом?

Яке призначення у страви вівсяно-житні млинці з горохом, коли краще її готувати?

Теги горох млинці

Відео схожі на рецепт вівсяно-житні млинці з горохом


Как связана русская кухня с русской национальной идентичностью.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вівсяно-житні млинці з горохом

    Погано           Добре