Кулінарний рецепт

Коктейль "Сонце, що сходить"

(58 коментарів)

Кухар
Даря Маркевич

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Спробуйте цей чудовий, вишуканий коктейль, приголомшливий своїми яскравими фарбами "сонця, що сходить" і дивовижною прохолодою раннього ранку! На конкурс "Втомлені сонцем".

[size=18] [/size]

Для приготування рецепта коктейль "сонце, що сходить" необхідні ці інгредієнти

Апельсин	2 шт
Гранат	1 шт
Кориця	1 шт
Сироп полуничний	50 мл

Покроковий рецепт приготування коктейль "сонце, що сходить" з фото та порадами

Для початку приготуємо гранатовий лід: зерна граната покласти в глибоку керамічну чашку, додати по дрібці кориці та ваніліну.
Дерев'яною товкачем добре розтерти зерна для виділення соку.
Гранатовий сік процідити через ситечко у форму для льоду та поставити в морозильник.
Тепер нам знадобляться апельсини та полуничний сироп.
Видавити сік із апельсинів.
Апельсиновий сік процідити та вилити у високий келих.
Тонким цівком вилити в сік полуничний сироп. Він має опуститися на дно.
Обережно суміш перемішати круговими рухами.
Подивіться який колір, ну справжнє "полум'я сонця, що сходить"!!!
Тепер обережно опустіть у келих кілька шматочків гранатово-корично-ванільного льоду і не перемішуйте. При таненні льоду утворюватимуться приголомшливі пурпурові "сполохи сходу сонця"! Цей коктейль не тільки божественно гарний, але й неймовірно смачний і корисний!
Справжня криниця вітамінів та освіжаючої ароматної прохолоди!