Кулінарний рецепт

Риба "Ананас"

(65 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

У нашій родині довго сперечалися як назвати цю страву. Я сказала, що - шишка, чоловік сказав, що - ананас, а дочка його підтримала. Думаю, що головне, звичайно, не назва, а смак, який ви, безумовно, оціните позитивно. Прошу всіх до столу!:)

Для приготування рецепта риба "ананас" необхідні ці інгредієнти

Ананас (консервований)	1 бан.
Вершкове масло	20 г
Зелень	1 шт
Картопля	3-5 шт
Масло рослинне	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	100 г
Тілапія	3 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування риба "ананас" з фото та порадами

Рибу натерти сіллю та перцем.
Викласти на змащене маслом лист.
Ананасні кільця нарізати трикутниками або півколами. Розподілити по рибі.
Між шматочками ананаса розмістити шматочки лимонної олії (рецепт олії тут: /15789/)
Картоплю нарізати так само як і ананас, розподілити зверху.
Посипати натертим сиром.
Запекти в духовці до готовності (приблизно 20 хвилин).
Під час подачі оформити зеленню.