Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Вершкова риба "Малюк"
Вершкова риба "Малюк"
Вершкова риба "Малюк"
Кулінарний рецепт

Вершкова риба "Малюк"

(12 коментарів)
Юлія Висоцька
Кухар
Юлія Висоцька
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Нещодавно ми з сім'єю відвідали один ресторан, і в дитячому меню красувалася ця назва "Вершкова рибка". Мій син рибу не любить, але офіціант нас умовив спробувати. Не помилилися! Випросила рецепт, тепер готую страву вдома. Смачно! Воно дуже просте і "домашнє" у приготуванні. По суті – риба з пюре, але вершковий смак надає страві родзинки. Загалом, діткам, які не люблять рибку та їхнім мамам, які хочуть, щоб їхні діти її все ж їли – присвячується!

Для приготування рецепта вершкова риба "малюк" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вершкове масло 2 ст. л.
Картопля 12 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 1,5 скл.
Сир твердий 100 г
Спеції 1 шт
Філе рибне 3 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування вершкова риба "малюк" з фото та порадами

  • Вершкова риба Малюк - foodsyn.com

    Чистимо картоплю (у мене це 12 невеликих картоплин), відварюємо. Готуємо просте пюре.
    Рибне філе (у мене це філе тилапії, можна будь-яке інше) солимо, обсмажуємо по 2 хвилини з кожного боку на олії.

  • Вершкова риба Малюк - foodsyn.com

    Готуємо вершкову "заливку": кип'ятимо молоко. Далі в іншому посудині 2 ст. л. вершкового масла|мастила| розтопити, додати 2 ст. л. муки|борошна|, перемішати і влити гаряче молоко. Прокип'ятити хвилину. "Заливання" має бути консистенції густої сметани. Далі зняти з вогню, посолити-поперчити до смаку, додати цибулю півкільцями, перемішати.

  • Вершкова риба Малюк - foodsyn.com

    У сотейник або будь-яку форму, змащену вершковим або олією викладаємо пюре, зверху кладемо рибку.

  • Вершкова риба Малюк - foodsyn.com

    Зверху риби виливаємо нашу вершково-цибулеву "заливку" і посипаємо тертим сиром.

  • Вершкова риба Малюк - foodsyn.com

    Запікаємо в духовці 10 хвилин.
    Страва готова!
    Приємного апетиту Вам та Вашим діткам! :)

Юлія Висоцька
Кухар
Юлія Висоцька
Україна, Одеса
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву вершкова риба "малюк"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вершкова риба "малюк" з рецепту?

6

Який смак у страви вершкова риба "малюк"?

  1. вершковий
  2. ніжний
  3. рибний

Яке призначення у страви вершкова риба "малюк", коли краще її готувати?

  1. Для вагітних та годуючих
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. На сніданок
  8. Несподівані гості
  9. Ситний сніданок
  10. Спеціальне харчування
  11. Швидкий сніданок
Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт вершкова риба "малюк"

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут - необычайно вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Готовлю так любую рыбу! Вкуснее чем голубцы и лучше пирожков! Ужин из духовки без хлопот

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в сливочном соусе | PASTA WITH SHRIMP

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вершкова риба "малюк"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби