Кулінарний рецепт

Салат "Маскарад"

(42 коментарів)

Кухар
Наташа Оксанченко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Цікавий, у міру пікантний, не побитий салат! Яскравий смак копченої ковбаси переплітається з соковитістю та оригінальним смаком ківі та ніжною насолодою чорносливу. Частуйтесь!

Смачного!!!

Для приготування рецепта салат "маскарад" необхідні ці інгредієнти

Ківі	1 шт
Ковбаса	100 г
Курка	100 г
Куряче яйце	3 шт
Майонез	1 шт
Перець болгарський	1 шт
Сир твердий	80 г
Чорний перець	1 шт
Чорнослив	50 г

Покроковий рецепт приготування салат "маскарад" з фото та порадами

Яйце, болгарський перець та відварену курку нарізати маленьким кубиком.
Ковбасу очистити від плівки і нарізати маленьким кубиком так само, як і сир.
Ківі очистити і нарізати маленьким кубиком (краще брати жорсткий ківі). Чорнослив нарізати маленьким кубиком (я попередньо не замочую, тому що маю в наявності завжди свіжий і м'який чорнослив). Додати майонез та мелений чорний перець. Салат акуратно перемішати та розкласти в порційні салатники.