Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Фарширований судак

(11 коментарів)
Вячеслав Шевчук
Кухар
Вячеслав Шевчук
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Смачний, ніжний.

Для приготування рецепта фарширований судак необхідні ці інгредієнти


Булка (замочити в молоці) 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Риба 1 шт
Сіль 1 шт
Сало 100 г
Спеції 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування фарширований судак з фото та порадами

  • Фарширований судак - foodsyn.com

    Рибу, почистити, обрізати плавці та хвіст, і зняти акуратно шкуру. Відокремити від кісток м'ясо і перемолоти в м'ясорубці разом із цибулею, морквою та салом. Додати у фарш яйце та хліб. Добре перемішати, посолити, додати спеції.

  • Фарширований судак - foodsyn.com

    Викласти фарш на риб'ячу шкуру і пошити краї. (Під час зшивання добре утрамбовувати і при необхідності додавати фарш).

  • Фарширований судак - foodsyn.com

    Викласти нашу рибку на змащене маслом лист, посипати зверху морквою (потерти на велику тертку) і полити трохи майонезом. Я запікала в духовці при 180 гр десь годину.

  • Фарширований судак - foodsyn.com

    Дати рибці охолонути і не забути витягнути нитки
    З фаршу, що залишився, можна посмажити котлет.

Який смак у страви фарширований судак?

Яке призначення у страви фарширований судак, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт фарширований судак


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Чистим и запекаем судак целиком

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

Рыбные фрикадельки в глазури терияки | КПЗ. Офлайн

5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував фарширований судак

    Погано           Добре