Морозиво-сорбет із запечених яблук

• 

  Робиться такий десерт дуже просто.
  Яблука розріжемо навпіл і запечемо в мікрохвильовій печі, поклавши на тарілку зрізом вниз, до готовності. Мені знадобилося 6 хвилин.
  Можна запекти і в духовці, але і в мікрохвильовій печі чудово все вийшло!

• 

  Вибрати чайною ложкою м'якуш їх яблук.

• 

  Поки тепла м'якоть, пробити блендером до однорідності, додавши цукрову пудру.
  Я написала скільки пудри взяла сама, але це дуже залежить від смаку яблук. Тож спробуйте своє пюре – якщо здасться не солодко – додавайте сміливо ще пудри.

• 

  Ось така пюрешечка у нас вийде.
  Забираємо її в холодильник, накривши плівкою, до повного остигання та охолодження.

• 

  Я прибирала на ніч.
  Вранці вкотре пробити блендером чи добре збити міксером.
  Маса стане трохи світлішою.
  Я додала шматочки зефіру для краси, це можуть бути ягоди чи горішки – на ваш смак.

• 

  Розкласти по стаканчикам (у мене вийшло 2 паперових по 180 мл) або креманкам, і прибрати в морозилку.

• 

  Що сказати про смак - на смак заморожене яблучне пюре, кисло-солодкі ласощі.
  Але якщо ти на дієті і тільки облизуєшся на смачний, але калорійний пломбір, воно цілком навіть симпатично.
  Калорії не рахувала, але їх явно тут небагато.
  Більше того, у спеку саме сорбети охолоджують і дарують прохолоду.
  Ще плюс - для нього зовсім не потрібна наявність морожениці!
  Загалом, якщо ви любите смак ніжного яблучного пюре або запечені яблука, віддаєте перевагу кіло-солодкому смаку, сидите на дієті або дотримуєтеся посту - пригощайтеся на здоров'я!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар