Кулінарний рецепт

"Вреднючки"

(71 коментарів)

Кухар
Поліна Веременко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

А я до вас на суд знову з лавашем! він мені спокою не дає)) Цього разу придумала ось такі "вреднючки" - шкідливі для фігури, але іноді чогось такого хочеться) Готується моментально! Чудова закуска! А для несподіваних гостей взагалі відмінний варіант)

Мої друзі оцінили та сказали, що це найкласніша закуска до пива

ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!

Для приготування рецепта "вреднючки" необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Лаваш	1 шт
Огірок	1 шт
Сир плавлений	1 шт

Покроковий рецепт приготування "вреднючки" з фото та порадами

Отже, приступимо! Нарізаємо наш лавашик на квадратики. Дуже важливо, щоб вони були квадратиками! Невеликими, приблизно 5х5 см.
Для начинки дрібно ріжемо огірочки. Рубаємо зелень.
візьмемо наш квадратик. Покладемо в центр трохи плавленого сиру (можна взяти твердий, натертий на тертці). Зверху трохи огірочка та зелені.
Змочимо краєчки лаваша водою. Можна і яйцем, але в мене вкрай економний варіант :-D
Складаємо навпіл і гарненько притискаємо краї.
Краї повинні добре склеїтися. Можна притиснути по краю вилочкою.
Головне, брати найсвіжіший лаваш, інакше скріплюватися краї будуть важкувато. :-[
Ось такі у нас виходять "Вреднючки". Буквально на зубці.
Тепер їх можна або засмажити в олії або запекти в духовці.
Мені більше подобаються смажені :-[
Ось такі вони виходять
А це з духовки. Запікала 7-10 хвилин при 180-200 * С