Кулінарний рецепт

Вершкова паста з кальмаром

Name: Вершкова паста з кальмаром
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Вершки 200 г; Кальмар 500 г; Куряче яйце 1 шт; Лосось 200 г; Сіль 1 ч. л.; Спагетті 400 г; Цибуля ріпчаста 2 шт; Часник 3 зуб.; Чорний перець 2 ч. л.

(3 коментарів)

Кухар
Єлизавета Липа

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Ніжне, смачне, вершкове... і жирне.Всім худнущим відійти в бік!Моя інтерпретація найлінивішої і смачної страви.Прошу вибачення за малу кількість фото і якість!Буду виправлятися!

Знаю, що можливо таких рецептів дуже багато.
Але може кому сподобається!

Рецепт: Сливочная паста с кальмаром food synergy - foodsyn.com

Вся родзинка у слабосоленому лососі та великій кількості чорного перцю

Для приготування рецепта вершкова паста з кальмаром необхідні ці інгредієнти

Вершки	200 г
Кальмар	500 г
Куряче яйце	1 шт
Лосось	200 г
Сіль	1 ч. л.
Спагетті	400 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Часник	3 зуб.
Чорний перець	2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування вершкова паста з кальмаром з фото та порадами

Очишаємо кальмари, готуємо інгредієнти
Промиваємо лосось...
Нарізаємо кільцями кальмарами, чистимо м'ясо лосося від шкірки і ріжемо.
Коли википить вода, трохи підсмажуємо, буквально 3 хвилини, додаємо 0.2 вершків, ставимо на повільний вогонь.
Тим часом відкидаємо спагетті на друшляк, промиваємо і додаємо до кальмарів.
Додаємо вершки та одне сире яйце, ретельно перемішуємо.
Це дуже смачно, незважаючи на погану якість фотографій