Кулінарний рецепт

Моя улюблена шарлотка

(111 коментарів)

Кухар
Софія Лисенко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

У вас буває таке – побачили рецепт і відразу ж хочеться його повторити? Якщо чесно, то в мене з усіма рецептами така петрушка! Ось так і з цим просто кохання з першого погляду та подальшого прочитання рецепту моєї френдеси Марини /marinkara/ із ЖЖ відразу ж дуже і дуже захотілося цій шалено смачній і простій у приготуванні шарлотки! Сказано зроблено! Рекомендую...

Для приготування рецепта моя улюблена шарлотка необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Горіхи грецькі	2 ст. л.
Кориця	за смаком
Куряче яйце	4 шт
Молоко згущене	1 бан.
Родзинки	2 ст. л.
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1/4 ч. л.
Цедра лимону	1 ч. л.
Яблуко	3 шт

Покроковий рецепт приготування моя улюблена шарлотка з фото та порадами

Змішати міксером яйця, згущене молоко і розсіяне борошно з розпушувачем.
Тісто виходить трохи густіше, ніж на млинці
Форму 26 см в діаметрі змастити олією, дно застелити пекарським папером .
Яблука почистити, видалити серцевину, нарізати кільцями.
Посипати корицею, горіхами, цедрою та родзинками.
Залити тестом і випікати в прогрітій до 180"З духовці 40 хвилин. Орієнтуйтеся на вашу духовку!
Готовий пиріг остудити у формі і посипати цукровою пудрою
Частуйтесь!