Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Смажена печінка

(3 коментарів)
Людмила Теліженко
Кухар
Людмила Теліженко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Дуже смачна закуска «Смажена печінка з цибульними кільцями». Печіночка чудово виглядає на столі. Цибулеві кільця відмінно поєднуються як за смаковими якостями, так і за зовнішнім виглядом. Страва в цілому добре виглядає на столі. Таку печінку з цибулею можна готувати на новий рік, на день народження та й взагалі на будь-який святковий стіл. Ось таку звичайну страву можна подати так гарно. Готуйте, з любов'ю і у вас вийде, найсмачніша страва. Приємних свят!

Зняти з печінки плівку.
Покласти печінку в миску залити молоком, залишити на 2 години вимочувати.
Вийняти печінку з молока, порізати на невеликі шматочки завтовшки 1 см.
Посолити, поперчити до смаку.
Злегка відбити печінку.
Обваляти шматочок печінки у борошні.
Смажити печінку на олії з обох боків по 3-4 хвилини до готовності.
Викласти печінку на блюдо.
Прикрашаємо печінку, викладаємо зверху гірку цибулинних кілець.
Приємних свят!

Для приготування рецепта смажена печінка необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Масло оливкове 80 мл
Молоко 700 мл
Перець запашний 1/3 ч. л.
Печінка яловича 700 г
Сіль 1/3 ч. л.

Який смак у страви смажена печінка?

Яке призначення у страви смажена печінка, коли краще її готувати?

Теги закуска новий рік святковий стіл

Відео схожі на рецепт смажена печінка


Именно так я готовлю Печень Этот Секрет мало кто знает Нежнейшая говяжья Печень тающая во рту

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ, ЧТОБЫ ВКУСНО, ПРОСТО И БЫСТРО ☆ Дастархан

Секрет приготовления нежной печени | Говяжья печень

Улетная Закуска за КОПЕЙКИ! Готовьте сразу ДВЕ ПОРЦИИ. Вы Печень Так точно не ГОТОВИЛИ!

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажена печінка

    Погано           Добре