Кулінарний рецепт

Салат "Ватикан"

(28 коментарів)

Кухар
Любов Шуляк

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Цікавий, пікантний овочевий салат. Дуже смачний та простий у приготуванні. Свіжі овочі у поєднанні з крабовими паличками та гострим горіховим соусом залишать найприємніші відчуття.

Приємного апетиту

Для приготування рецепта салат "ватикан" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	50 г
Зелень	1 пуч.
Крабові палички	200 г
Огірок	3 шт
Оцет	1 ст. л.
Перець червоний пекучий	0,5 ч. л.
Помідор	3 шт
Сіль	0,5 ч. л.
Цибуля червона	1 шт
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "ватикан" з фото та порадами

Цибулю ріжемо півкільцями і відправляємо в салатник
Огірки кружальцями
} Помідори ріжемо часточками, улюблену зелень шаткуємо і відправляємо в салатник, злегка підсолюємо і перемішуємо
У блендері добре подрібнюємо горіхи, перець (або стручковий, або вже взяти гострий мелений), сіль, часник. Виходить густа суміш, до неї додаємо оцет та воду, перемішуємо до густого стану. Води додати стільки, якою за консистенцією хочете отримати соус
Крабові палички ріжемо довільно
У тарілку порвати трохи листового салату , зверху викласти салат, прикрасити крабовими паличками та полити соусом