Кулінарний рецепт

Хліб з гречаним борошном та горіхами

(62 коментарів)

Кухар
Олена Тимащук

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Піст можна урізноманітнити навіть домашнім хлібцем! Трохи гречаного борошна, трохи горіхів... і отримуємо дуже цікавий хліб, гідний подачі навіть до чаю!

Для приготування рецепта хліб з гречаним борошном та горіхами необхідні ці інгредієнти

Борошно гречневе	50 г
Борошно пшеничне	250 г
Вода	150 мл
Горіхи грецькі	1 жмен.
Дріжджі	5 г
Масло рослинне	25 мл
Сіль	0,3 ч. л.
Цукор	1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування хліб з гречаним борошном та горіхами з фото та порадами

Розвести дріжджі у теплій воді.
Додати олію Олейна.
Відміряти гречане борошно, у мене латвійського виробництва.
Всипати обидва види борошна в хлібопічку. Додати сіль|соль|, цукор.
Включити програму "заміс тесту" (1 год. 30 хв.) і вливати рідкий склад у борошняній.
Очистити горіхи, поламати на шматочки.
Висипати горіхи у процесі замісу у хлібопічку.
Чекаємо підйому тесту.
Перенести тісто на дошку з борошном, сформувати батон, зробити надрізи.
Потім перенести у форму з постеленою та змащеною олією Олейна пергаментом.
Залишити на вистоювання (хвилин 15-20), прикривши рушником.
Перед випіканням змастити верх пензликом, змоченим у воді, і відправити в розігріту до 200 духовку.
Випікати до рум'яності. Якщо не хочете сильно рум'яну скоринку, зменште духовку за кілька хвилин до 180*. У мене хліб зайняв усю невелику прямокутну форму. Випікався хвилин 20-25.
Відрізаємо, коли зовсім охолоне.
Ароматний м'який хліб вийшов!
Підходить і до чаю та на обід універсальний хліб.

Скільки часу потрібно готувати страву хліб з гречаним борошном та горіхами?

140 хвилин

На скільки порцій розраховано страву хліб з гречаним борошном та горіхами з рецепту?

Який смак у страви хліб з гречаним борошном та горіхами?

Яке призначення у страви хліб з гречаним борошном та горіхами, коли краще її готувати?

Теги	пост сніданок

Гречневый Хлеб вкуснее белого! Не пробовали? А зря! Готовим по вашим просьбам | Еда на любой вкус

Универсальное Тесто для Хлеба/Колер для Хлеба

Гречневый хрустящий хлеб очень ароматный долго свежий и совершенно не крошится!

ХЛЕБ ТЕПЕРЬ НЕ ПОКУПАЕМ! Полезные мультизерновые булочки Рецепт | Кулинарим с Таней

Гречневый хлеб! Просто и со вкусом! Подробный видео-рецепт хлеба на пшеничной закваске!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хліб з гречаним борошном та горіхами

Написати коментар

Хліб з гречаним борошном та горіхами

Для приготування рецепта хліб з гречаним борошном та горіхами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування хліб з гречаним борошном та горіхами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву хліб з гречаним борошном та горіхами?

На скільки порцій розраховано страву хліб з гречаним борошном та горіхами з рецепту?

Який смак у страви хліб з гречаним борошном та горіхами?

Яке призначення у страви хліб з гречаним борошном та горіхами, коли краще її готувати?

Гречневый Хлеб вкуснее белого! Не пробовали? А зря! Готовим по вашим просьбам | Еда на любой вкус

Универсальное Тесто для Хлеба/Колер для Хлеба

Гречневый хрустящий хлеб очень ароматный долго свежий и совершенно не крошится!

ХЛЕБ ТЕПЕРЬ НЕ ПОКУПАЕМ! Полезные мультизерновые булочки Рецепт | Кулинарим с Таней

Гречневый хлеб! Просто и со вкусом! Подробный видео-рецепт хлеба на пшеничной закваске!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хліб з гречаним борошном та горіхами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Хліб з гречаним борошном та горіхами

Для приготування рецепта хліб з гречаним борошном та горіхами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування хліб з гречаним борошном та горіхами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву хліб з гречаним борошном та горіхами?

На скільки порцій розраховано страву хліб з гречаним борошном та горіхами з рецепту?

Який смак у страви хліб з гречаним борошном та горіхами?

Яке призначення у страви хліб з гречаним борошном та горіхами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт хліб з гречаним борошном та горіхами

Гречневый Хлеб вкуснее белого! Не пробовали? А зря! Готовим по вашим просьбам | Еда на любой вкус

Универсальное Тесто для Хлеба/Колер для Хлеба

Гречневый хрустящий хлеб очень ароматный долго свежий и совершенно не крошится!

ХЛЕБ ТЕПЕРЬ НЕ ПОКУПАЕМ! Полезные мультизерновые булочки Рецепт | Кулинарим с Таней

Гречневый хлеб! Просто и со вкусом! Подробный видео-рецепт хлеба на пшеничной закваске!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хліб з гречаним борошном та горіхами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!