Запіканка "Ніжність" з палтусом та броколі

Почистити картоплю і порізати її кружальцями.
Рибу нарізати шматками середньої величини.
Брокколі (у мене була заморожена) потримати трохи в теплій воді, у суцвіть відрізати товсті ніжки. Використовуватиметься лише верхня частина.
Цибулю почистити і нарізати тонкими смужками.
У форму для запікання нижнім шаром викласти половину картоплі, посолити.
Наступним шаром викласти рибу, яку потрібно посипати приправою.
На рибу викласти броколі, посолити.
Зверху покласти картопля, що залишилася, посолити.
Змастити запіканку сметаною.
Запікати у попередньо нагрітій до 250 градусів духовці близько однієї години.
Страва вийшла досить легкою.
Якщо ви хочете, то можете додати при приготуванні майонез, він дуже добре підійде до картопляних шарів.
Я використала сметану 15% жирності, але смачніше вийде, якщо все-таки взяти сметанку 30% жирності.
Приємного вам апетиту!