Теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера

Кулінарний рецепт

Теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера

(15 коментарів)

Кухар
Марія Васненко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Пряно, просто, корисно, ситно і трохи хрумка. Відмінне поєднання горіхового смаку сочевиці, солодощі гарбуза та пікантності селери. З вдячністю Світлані (Сніжка) за відкриття смаку смаженої селери.

Для приготування рецепта теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера необхідні ці інгредієнти

Гарбуз	150 г
Масло оливкове	4 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Насіння льону	1 ст. л.
Оцет	1 ст. л.
Сіль	1 шт
Селера кореневої	150 г
Сочевиця	200 г
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера з фото та порадами

Основні продукти салату.
Сочевицю я обрала строкату, Пардіна від Містраль, за характерний горіховий смак та гарну форму при варінні. Її необхідно промити та зварити згідно з інструкцією на упаковці.
Поки вариться сочевиця, очистити овочі.
Селера нарізати середньою соломкою.
Гарбуз нарізати кубиками.
У сковороді розігріти половину олії. Додати овочі та обсмажити на сильному вогні протягом 2-3 хвилин.
Овочі посолити, перемішати та продовжити обсмажувати протягом 3-4 хвилин, зменшивши вогонь.
Готову сочевицю відкинути на друшляк і злити воду.
Для заправки змішати масло, бальзамічний оцет, мед, сіль і перець.
Змішати овочі та сочевицю, полити заправкою, додати сіль та перець за смаком.
Салат подати до столу теплим, посипавши насінням льону.
Він гарний як закуска, як гарнір чи самостійне блюдо.
Смажений салат і в холодному вигляді.

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера з рецепту?

Який смак у страви теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера?

Яке призначення у страви теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гарнір обід просто салат

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Как сделать сельдерей вкусным

Вкусная заправка к салату и рецепт салата

СЫТНЫЙ салат с ЧЕЧЕВИЦЕЙ и беконом - один из самых ПОПУЛЯРНЫХ с бобовыми! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера

Написати коментар

Теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера

Для приготування рецепта теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера?

На скільки порцій розраховано страву теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера з рецепту?

Який смак у страви теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера?

Яке призначення у страви теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера, коли краще її готувати?

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Как сделать сельдерей вкусным

Вкусная заправка к салату и рецепт салата

СЫТНЫЙ салат с ЧЕЧЕВИЦЕЙ и беконом - один из самых ПОПУЛЯРНЫХ с бобовыми! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з бобових

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера

Для приготування рецепта теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера?

На скільки порцій розраховано страву теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера з рецепту?

Який смак у страви теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера?

Яке призначення у страви теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Как сделать сельдерей вкусным

Вкусная заправка к салату и рецепт салата

СЫТНЫЙ салат с ЧЕЧЕВИЦЕЙ и беконом - один из самых ПОПУЛЯРНЫХ с бобовыми! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат із сочевицею, гарбузом та селера

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з бобових

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!