Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Медальйони з індички в томатному соусі

(14 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Дуже ароматна, смачна, в міру густа томатна підлива з ніжним м'ясом індички та рисом Індіка!

Рецепт: Медальоны из индейки в томатном соусе food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Медальоны из индейки в томатном соусе food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Медальоны из индейки в томатном соусе food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта медальйони з індички в томатному соусі необхідні ці інгредієнти


Індичка 1 шт
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вода 300 мл
Олія соняшникова 1 ст. л.
Паприка солодка 1 ст. л.
Порошок томатний 2 ст. л.
Порошок часниковий 1 ч. л.
Рис 4 пакет.
Сіль 1 г
Суміш перців 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 г

Покроковий рецепт приготування медальйони з індички в томатному соусі з фото та порадами

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    Відварити рис згідно з інструкцією на упаковці;

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    Гомілка індички розділити на шматочки впоперек, товщиною 2см, залишаючи внутрішню кісточку (її можна акуратно розпиляти ножівкою);

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    Шматки індички посолити, поперчити з обох боків, змастити олією;

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    Далі я готувала в попередньо розігрітій до 200 градусів - мультипечі (можна готувати і в д/ш) - викласти шматочки на грати;

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    І запекти при 200 градусах – 7 хвилин;

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    Поки запікаються шматочки індички, підсмажити різану цибулю на олії з додаванням борошна до золотистості і у воді розвести томатний порошок для соусу (можна замінити готовим томатним соком - замість води та порошку);

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    Підрум'яне медальйони викласти в чашу для запікання, температуру в печі зменшити до 150 градусів, на м'ясо викласти цибулю;

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    Залити томатним соком, підсолити до смаку, приправити спеціями;

  • Медальйони з індички в томатному соусі - foodsyn.com

    І готувати при 150 градусах – 15-20 хвилин;

Скільки часу потрібно готувати страву медальйони з індички в томатному соусі?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву медальйони з індички в томатному соусі з рецепту?

3

Який смак у страви медальйони з індички в томатному соусі?

Яке призначення у страви медальйони з індички в томатному соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге

Відео схожі на рецепт медальйони з індички в томатному соусі


ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ? 5 Простых и Вкусных Рецептов Из Индейки На Любой Вкус! Блюда

ТОП-5 Рецептов из ФИЛЕ ИНДЕЙКИ, в Которые вы ВЛЮБИТЕСЬ! Быстрые и Вкусные БЛЮДА на УЖИН или на ОБЕД

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИНДЕЙКУ В ТОМАТНОМ СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ? Быстро, просто, на ужин под любой гарнир

ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ

Индейка тушеная с овощами в томатном соусе. Как приготовить индейку вкусно.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував медальйони з індички в томатному соусі

    Погано           Добре