Кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою

Кулінарний рецепт

Кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою

Name: Кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Швейцарська
Ingredients: Вершки 100 г; Гірчиця 1-2 ст. л.; Горіх мускатний за смаком; Грудинка 100 г; Куряче яйце 2 шт; Моцарелла 100 г; Помідор 2 шт; Рукола 10-20 г; Сир твердий 100 г; Тісто пісочне 250 г; Чорний перець за смаком

(25 коментарів)

Кухар
Назар Анікєєнко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

"QUICHE" (фр. )- Страва французької кухні, відкритий пиріг з основою з пісочного або листкового тіста і найрізноманітнішою начинкою, як овочевої або фруктової, так і рибної, м'ясної або грибної з обов'язковим додаванням яєць, вершків і сиру ( зазвичай "GRUYERE"). Як правило, кожна господиня готує цей пиріг по-своєму, тому поділюся з вами одним із найпоширеніших рецептів його приготування у Швейцарії.

Для приготування рецепта кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою необхідні ці інгредієнти

Вершки	100 г
Гірчиця	1-2 ст. л.
Горіх мускатний	за смаком
Грудинка	100 г
Куряче яйце	2 шт
Моцарелла	100 г
Помідор	2 шт
Рукола	10-20 г
Сир твердий	100 г
Тісто пісочне	250 г
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою з фото та порадами

Розгортаємо пісочне тісто (на сайті багато рецептів приготування тіста, тому не буду на цьому затримуватися), викладаємо тісто на лист, застелений папером для запікання;
проколюємо вилочкою тісто в кількох місцях (що б не бульбашилося при запіканні), змащуємо гірчицею.
Підготуємо продукти для начинки.
Викладаємо на тісто:
нарізані шматочками – грудинку, помідори, моцареллу, кермо.
Посипаємо тертим сиром, поперчимо, додамо мускатний горіх.
Заливаємо збитими яйцями із вершками.
І відразу ставимо в розігріту духовку 210 ° C на 30-40 хв. до підрум'янювання.
...

Скільки часу потрібно готувати страву кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

Швейцарська

На скільки порцій розраховано страву кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою з рецепту?

Який смак у страви кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

Яке призначення у страви кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою, коли краще її готувати?

Теги	друге закуска пиріг

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Французский КИШ С ГРИБАМИ. Рецепт от Всегда Вкусно!

КИШ ЛОРЕН | заливной пирог 4 рецепта: лососем / шпинатом курицей / грибами грушей / с сыром

Как Приготовить КИШ с РЫБОЙ! Простой Рецепт Вкусного Пирога! Open cake with red fish and broccoli

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою

Написати коментар

Кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою

Для приготування рецепта кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

До якої кухні світу належить страва кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

На скільки порцій розраховано страву кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою з рецепту?

Який смак у страви кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

Яке призначення у страви кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою, коли краще її готувати?

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Французский КИШ С ГРИБАМИ. Рецепт от Всегда Вкусно!

КИШ ЛОРЕН | заливной пирог 4 рецепта: лососем / шпинатом курицей / грибами грушей / с сыром

Как Приготовить КИШ с РЫБОЙ! Простой Рецепт Вкусного Пирога! Open cake with red fish and broccoli

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою

Для приготування рецепта кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

До якої кухні світу належить страва кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

На скільки порцій розраховано страву кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою з рецепту?

Який смак у страви кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою?

Яке призначення у страви кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Французский КИШ С ГРИБАМИ. Рецепт от Всегда Вкусно!

КИШ ЛОРЕН | заливной пирог 4 рецепта: лососем / шпинатом курицей / грибами грушей / с сыром

Как Приготовить КИШ с РЫБОЙ! Простой Рецепт Вкусного Пирога! Open cake with red fish and broccoli

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кіш з копченою грудинкою, сиром та руколою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!