Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом

(38 отзывов)
Федір Харченко
Повар
Федір Харченко
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Очень быстрое и вкусное блюдо из рыбы в кунжутной корочке, особенно в сочетании рисом Басмати ТМ "Мистраль". Быстро приготовленный гранатовый соус обогатит наше блюдо яркими вкусовыми красками.

Рецепт: Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом food synergy - foodsyn.com

Рецепт: Рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом необходимы эти ингредиенты


Гранат 1 шт
Желток яичный 1 шт
Крахмал 1/2 ч. л.
Кунжут 2 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Минтай (филе) 200 г
Рис (Басмати ТМ "Мистраль") 1 пакет.
Соевый соус 3 ч. л.
Соль (по вкусу) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом с фото и советами

  • Риба в кунжутній скоринці з гранатовим соусом - foodsyn.com

    З зерен гранату вичавити 100мл соку за допомогою марлі. Додати соєвий соус і рідкий мед, все розмішати.

  • Риба в кунжутній скоринці з гранатовим соусом - foodsyn.com

    Нарізати філе мінтаю на невеликі шматочки і замаринувати на 10 хвилин в 3ст. л. гранатового соусу.

  • Риба в кунжутній скоринці з гранатовим соусом - foodsyn.com

    У цей час готуємо тягучий гранатовий соус. Відлити в окрему ємність 2 ст. л. гранатового соусу та змішати з крохмалем, решту довести до кипіння, влити розчинений крохмаль і довести до кипіння, але не кип'ятити.

  • Риба в кунжутній скоринці з гранатовим соусом - foodsyn.com

    Підсолену воду довести до кипіння і зварити в ній пакетик рису Басматі ТМ "Містраль" протягом 12 хвилин. Акуратно витягти з води пакетик і вийняти рис на тарілку.

  • Риба в кунжутній скоринці з гранатовим соусом - foodsyn.com

    Дістати рибу з маринаду, посолити, поперчити до смаку, вмочити кожен шматочок спочатку у жовток, потім у кунжут. Обсмажити з двох сторін по 2-3 хвилини на олії.

  • Риба в кунжутній скоринці з гранатовим соусом - foodsyn.com

    Викласти готову рибу на тарілку до рису, подати із гранатовим соусом.

Сколько времени необходимо готовить блюдо рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом?

30 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом из рецепта?

1

Какой вкус у блюда рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом?

Какое назначение у блюда рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом, когда лучше его готовить?

Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Очень Вкусный Соус к Рыбе и Морепродуктам! Соус Тартар Простой рецепт и Быстрый в Приготовлении!

МК "Блюда из Рыбы" на закрытом гриле от Сергея Лигая

УЖИН ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ - СИБАС С ПЕСТО

Мурманская форель запеченная в соусе терияки с зелеными овощами.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыба в кунжутной корочке с гранатовым соусом

    Плохо           Хорошо