Рагу овощное с охотничьими колбасками

• 

  Підготуємо необхідні нам продукти.
  Картоплю ріжемо кубиками та відправляємо в чашу мультиварки. Заливаємо розсолом від чорних маслин. Включаємо програму ГАСІННЯ на 1 годину.

• 

  Квасолю стручкову обрізаємо з обох боків і ріжемо на 2-3 частини. Відправляємо за картоплею.

• 

  Шинкуємо капусту і укладаємо в чашу мультиварки поверх квасолі.

• 

  Подрібнюємо цибулю та часник. Відправляємо в розігріту сковороду з оливковою олією. Припускаємо до трохи золотистого кольору.

• 

  Тепер настала черга кабачка. У мене невеликий цукіні. Ріжемо на 4 частини. Відправляємо в рагу, що готується.

• 

  Перець болгарський ріжемо кубиками. Засипаємо у чашу мультиварки.

• 

  Подрібнюємо наші пряні трави. У моєму випадку це гілочка розмарину та кмину. Ковбаску ріжемо на 4-5 частин.

• 

  Звільняємо маслини від кісточок (або беремо без кісточок відразу) і розрізаємо на кілька частин. Посипаємо наше рагу.

• 

  Тепер солимо рагу до смаку, додаємо припущену цибулю з часником, закриваємо кришку мультиварки і залишаємо рагу тушкуватися до закінчення програми.
  

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв