Роли з огірка з крабовими паличками

• 

  Підготуйте продукти

• 

  Огірок потрібно нарізати смужками якомога тонше – якщо такі довгі різати складно, то візьміть огірки коротше – тоді просто роли будуть дрібніші.

• 

  Зелень щільно стисніть і наріжте дрібно-дрібно

• 

  На тертці натріть плавлений сирок і крабове м'ясо (тут можна також використовувати крабові палички - абсолютно не принципово!) Додайте зелень, перемішайте

• 

  Тепер додайте сир і сметану - сметану кладемо для соковитості начинки, тому спробуйте - якщо здається сухувато - додайте ще трохи сметанки, але взагалі крабове м'ясо виявилося досить соковитим, тому обійшлося 2 ст. л.
  Так само спробуйте на сіль - начинка не повинна бути прісною

• 

  Все добре перемішуємо - ось така начинка вийшла

• 
• 

  По колу загортаємо огірок - наприкінці протикаємо зубочисткою, щоб прихопити рол.

• 

  За бажання - щоб додати фарб і більшої яскравості смаку - прикрасьте кожен огірок з начинкою відвареними креветками або соломкою з крабових паличок, але можна залишити і так.
  Смак у закуски дуже яскравий, соковитий огірок, найніжніша начинка та свіжість зелені – а що ще треба, щоб почати обід?

• 

  А це я відвернулася, щоб злити креветки...

• 

• 

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар