Неправильний вінегрет із правильним соусом

• 

  Спочатку цариця рецепту Міс Перлова крупа.
  Вона у Містраль зовсім незвичайна, ну чисті перли.

• 

  Я варю крупу в мультиварці, згідно інструкції до агрегату,
  варю відразу більше, тому що любимо і на гарнір,
  і просто з олією пісною та зеленню ,
  або салати з нею готую часто.

• 

  Поки вариться крупа, нам потрібно або зварити,
  або запекти буряк. Остудити та почистити.

• 

  Звареній перловці дати охолонути.

• 

  Поки крупа остигає, спорудимо неправильний вінегрет.
  З очищених буряків зробимо подобу чашечок, каструлек,
  загалом будь-яку ємність яку будемо теж їсти потім.
  За допомогою ложки та маленького ножика.
  А витягнуту м'якоть порубаємо кубиком.

• 

  Солоний огірок кубиком, та що я Вам розповідаю,
  Ви це краще за мене це все знаєте.

• 

  З'єднуємо буряк з перлівкою, додаємо огірок, рубаний кріп і петрушку, якщо хочете (листочки для прикраси можна залишити),
  зелений горошок.
  І готуємо правильний соус "Vinaigrette" із інгредієнтів списку.
  Заправити наш салат.

• 

  Нам залишилося просто нафарширувати підготовлені буряки.

• 

  Прикрасити за бажанням.
  Викласти на блюдо сервіровки.

• 

  І приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар