Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Хлібні булочки із сиром

(66 коментарів)
Галина Прокопенко
Кухар
Галина Прокопенко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Такі булочки відмінно підійдуть і до чаю, і до супу, і просто перекусити дуже смачно. Хрумка скоринка, ніжний м'якуш і сирний аромат...





Для приготування рецепта хлібні булочки із сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 420 г
Вершкове масло 30 г
Дріжджі 5 г
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 80 мл
Молоко 160 мл
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 50 г
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування хлібні булочки із сиром з фото та порадами

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Приготуємо опару.
    У теплому молоці розчинити дріжджі та цукор. Залишити на 15 хвилин.
    Приготуємо тісто.
    У миску насипати борошно, додати сіль, олію та яйце. Перемішати. Додати опару, що підійшла.

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Замісити нелипке еластичне тісто. Накрити рушником та залишити підходити на 1 годину.

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Тісто, що підійшло, обім'яти, розділити на 10 шматочків. Скачати колобки.

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Кожен шматочок тіста розкотити в овал. Розрізати на смужки 1-1,5 см.

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Змастити розтопленим вершковим маслом, посипати натертим сиром.

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Згорнути по діагоналі.

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Потім згорнути в равлик.

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Сформовані булочки викласти на деко, застелене пергаментом і змащене маслом. Залишити підходити на 20 хвилин. Потім змастити яйцем, за бажання можна посипати кунжутом. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30 хвилин.

  • Хлібні булочки із сиром - foodsyn.com

    Наші ароматні сирні булочки готові. Частуйтесь!

Який смак у страви хлібні булочки із сиром?

Яке призначення у страви хлібні булочки із сиром, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт хлібні булочки із сиром


20 самых Красивых Булочек

Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки

ТЕ САМЫЕ " СДОБНЫЕ булочки, по 9 коп." по ГОСТу /Butter buns

Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ

Вкуснейшие чесночные Пампушки к борщу! Постные пампушки с чесноком из дрожжевого теста

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хлібні булочки із сиром

    Погано           Добре