Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка з брюссельською капустою та куркою

(4 коментарів)
Софія Удовенко
Кухар
Софія Удовенко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

"Полегшений" але смачний варіант запіканки з брюссельською капустою. Готувала на пробу, сподобалося.

Для приготування рецепта запіканка з брюссельською капустою та куркою необхідні ці інгредієнти


Бульйон 100 г
Горіх мускатний 1 шт
Капуста брюссельська 200 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 1/2 скл.
Сіль за смаком
Сир твердий 80 г
Філе куряче 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування запіканка з брюссельською капустою та куркою з фото та порадами

  • Запіканка з брюссельською капустою та куркою - foodsyn.com

    Куряче філе миємо і відварюємо у трохи підсоленій воді хвилин 15 -20.

  • Запіканка з брюссельською капустою та куркою - foodsyn.com

    В іншій каструльці відваримо капусту в підсоленій воді до підлоги готовності (хвилин 7).

  • Запіканка з брюссельською капустою та куркою - foodsyn.com

    У цей час чистимо цибулю і ріжемо її півкільцями.
    У сковороді нагріваємо ложку рослинної олії та обсмажуємо цибулю до золотистого кольору.

  • Запіканка з брюссельською капустою та куркою - foodsyn.com

    Готуємо заливку.
    Для цього змішуємо яйця, бульйон, молоко, сіль, перець, мускатний горіх.

  • Запіканка з брюссельською капустою та куркою - foodsyn.com

    Натираємо сир на великій тертці.

  • Запіканка з брюссельською капустою та куркою - foodsyn.com

    До цього часу курка зварилася, дістаємо і режим середніми шматочками.
    Включаємо духовку на 180 градусів.

  • Запіканка з брюссельською капустою та куркою - foodsyn.com

    Складаємо у форму для запікання: курку, цибулю та брюссельську капусту, зверху заливка та завершальний штрих-сир.
    Форму забираємо у прогріту духовку (180 градусів на 15-20 хвилин).
    Запіканка готова!
    Їли зі сметаною, смачно.
    Наступного разу ще додам помідор, думаю дуже в тему буде)
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка з брюссельською капустою та куркою?

35 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запіканка з брюссельською капустою та куркою з рецепту?

3

Який смак у страви запіканка з брюссельською капустою та куркою?

Яке призначення у страви запіканка з брюссельською капустою та куркою, коли краще її готувати?

Теги гаряче запікати

Відео схожі на рецепт запіканка з брюссельською капустою та куркою


Запеканка из брюссельской капусты - Рецепты от Со Вкусом

Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Капуста + 2 яйца! Приготовила Мужу Раз, ТЕПЕРЬ ОН ПРОСИТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВЫ ПОЛЮБИТЕ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ💯% ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО// РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВО//

Потрясно Вкусная Запеканка из капусты! Ужин для всей семьи!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка з брюссельською капустою та куркою

    Погано           Добре