Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паштет з печінки у мультиварці

(38 коментарів)
Кіра Ляшенко
Кухар
Кіра Ляшенко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Пропоную до вашої уваги домашній паштет з печінки кролика (або курячою). Це проста, бюджетна, корисна і дуже смачна страва, яку нам з легкістю допоможе приготувати наша помічниця-мультиварка. Цей паштет дуже добре стоїть і з легкістю доживе до новорічних свят, щоб порадувати вас і ваших близьких своїм смаком.

Смакота.

Спробуйте! дуже швидко і просто ви отримаєте більше 1 кг смачного, ніжного, домашнього паштету.


Для приготування рецепта паштет з печінки у мультиварці необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 350 г
Горіх мускатний 1/3 ч. л.
Коньяк 3 ч. л.
М'ясо 300 г
Масло рослинне 3 ст. л.
Морква 1 шт
Печінка кролика 700 г
Сіль 3 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування паштет з печінки у мультиварці з фото та порадами

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Сьогодні я готую паштет у мультиварці з печінки кролика. Технологія приготування паштету з курячої печінки є абсолютно ідентичною. Кролик тільки, мабуть, пожирніше буде. Я використовую для паштету все нутрощі кролика-і легеня, і печінка, і навіть жирок. Якщо у вас є 1 кг печінки, то м'ясо ви можете не додавати.

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Моя мультиварка-скоровар ка... і готую я паштет з додаванням м'яса. Мультиварку включаємо на програму "М'ясо" на 40 хв., Клапан в положенні "Закритий". Якщо у вас немає цієї програми, то функцію "Випічка" на 40 хв. Чашу мультиварки змащуємо олією. Викладаємо шарами крупно нарубану моркву, цибулю, м'ясо та печінку.
    Якщо у вас мультиварка без функції скороварки, і ви готуєте паштет з додаванням м'яса, то час програм збільште для початку вдвічі. М'ясо трохи обсмажте при відкритій кришці мультиварки. Потім додайте|добавляйте| крупно нарізану моркву, цибулю, закрийте кришку, загасіть хвилин 30. Відкрийте, додайте|добавляйте| печінку, знову закрийте і продовжуйте готувати.

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Злегка обсмажуємо наші овочі з м'ясом та печінкою. Закриваємо кришку та чекаємо. Якщо скороварки немає, то в середині часу раджу відкрити кришку та перемішати вміст. Можна підсолити, поперчити.

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Через 40 хвилин я відкрила мультиварку, посолила, поперчила вміст. З моєї печінки та овочів виділилося багато рідини. Я її не зливаю, лишаю. Кришку накрити, мультиварку вимкнути і залишити печінку ще на півгодини в мультиварці відпочити.

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Злегка остигла печінка з овочами подрібнити блендером, потроху додаючи розм'якшене вершкове масло, цукор та спеції за смаком.

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Додаємо коньяк (або горілку) для стабілізації суміші.

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Розкладаємо паштет за формами. Якщо плануєте зберігати паштет, банки повинні бути стерилізовані і з щільною кришкою.

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Заливаємо паштет розтопленим вершковим маслом і прибираємо в холодильник-мінімум на годину, максимум-надовго)))

  • Паштет з печінки у мультиварці - foodsyn.com

    Ну от можна приступати до дегустації!

Скільки часу потрібно готувати страву паштет з печінки у мультиварці?

120 хвилин

Який смак у страви паштет з печінки у мультиварці?

Яке призначення у страви паштет з печінки у мультиварці, коли краще її готувати?

Теги закуска паштет печінка свято

Відео схожі на рецепт паштет з печінки у мультиварці


Такой паштет из куриной печени в мультиварке побьет все рекорды на Вашей кухне, простой рецепт!

ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ #РЕЦЕПТ ПАШТЕТА

ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ #РЕЦЕПТ ПАШТЕТА

Паштет из печенки в мультиварке скороварке (100%). Liver pate in a multicooker

Паштет из куриной печени в мультиварке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паштет з печінки у мультиварці

    Погано           Добре