Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Суп-крем із цвітної капусти
Суп-крем із цвітної капусти
Суп-крем із цвітної капусти
Кулінарний рецепт

Суп-крем із цвітної капусти

(26 коментарів)
Олександра Булах
Кухар
Олександра Булах
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Ніжний суп-крем із цвітної капусти з рисом та блакитним сиром.

1. Закип'ятити молоко із водою.
2. Додати у молоко промитий рис. Зменшити вогонь.
3. Дрібно нарізати цибулю. Поки рис вариться, на вершковому маслі обсмажити цибулю.
4. У молоко з рисом додати цибулю разом з олією, цвітну капусту (якщо велика, розрізати на шматочки) і нарізаний кабачок. На середньому вогні варити до готовності овочів.
5. Приправити сіллю та перцем.
6. Всипати плавлений сир та варити до розплавлення сиру.
7. Суп збити блендером і протерти через сито для ще більш оксамитового смаку. Посипати кубиками синього сиру.
Молоко можна замінити вершками, але це буде калорійніше. Якщо взяти вершки, то 10%.
Блакитний сир надає супу пікантність, кабачок дає насолоду, рис – бархатистість. Частуйтесь.

Для приготування рецепта суп-крем із цвітної капусти необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 30 г
Вода 0,5 скл.
Кабачок 0,5 шт
Молоко 1,5 скл.
Рис 2 ст. л.
Сир блакитний 50 г
Сирок плавлений 50 г
Спеції за смаком
Цвітна капуста 200 г
Олександра Булах
Кухар
Олександра Булах
Україна, Рівне
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви суп-крем із цвітної капусти?

  1. кабачковий
  2. капустяний
  3. пікантний
  4. сирний

Яке призначення у страви суп-крем із цвітної капусти, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На обід
  4. На перше
Теги обід перше

Відео схожі на рецепт суп-крем із цвітної капусти

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

КРЕМ-СУП ИЗ ОВОЩЕЙ

Вкуснейший СУП пюре ИЗ КАБАЧКОВ. Какой же он ВКУСНЫЙ! Делюсь Как приготовить вкусный Суп Без Мяса

Постный Овощной суп с сельдереем. Полезный, вкусный и сытный суп. Простой рецепт от шеф-повара

МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ СУП БРОККОЛИ КАК В ОТЕЛЕ - рассказывает истории из жизни / Анталия

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-крем із цвітної капусти

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре