Кулинарный рецепт

Сочный куриный салат

(35 отзывов)

Повар
Людмила Анікєєнко

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Для любителей салатиков еще один вариант салата из любимой курочки, очень сочный и нежный вкус.

Для приготовления рецепта сочный куриный салат необходимы эти ингредиенты

Ананас (консервированные кубиками, большая)	1 бан.
Кукуруза (консервированная, стандартная)	1 бан.
Лук репчатый (можно синий крымский)	1-2 шт
Майонез	1 шт
Сахар	1 ст. л.
Соль (по вкусу)	1 шт
Уксус (столовый, яблочный, винный)	1 ч. л.
Филе куриное	500-600 г

Відварити куряче філе і нарізати кубиком.
Одну середню цибулину нарізати половинками та замаринувати. Цибулю заливаємо водою, щоб покрило, додаємо оцет, цукор перемішуємо і залишаємо на 15-20 хв. Якщо цибуля синя кримська, то вистачить 10-15 хвилин.
З ананасів зливаємо воду і нарізаємо, якщо вони кільцями, якщо вже кубиками, то змішуємо з нарізаною курочкою.
Відкриваємо кукурудзу, зливаємо рідину та змішуємо з ананасами та курочкою. Додаємо туди промиту мариновану цибулю.
Все перемішуємо, солимо і перчимо на смак і заправляємо майонезом.
Салатик готовий, приємного апетиту! :-);-):-)