Кулінарний рецепт

Салат "Новорічний сюрприз"

(15 коментарів)

Кухар
Маргарита Олексашенка

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

У новорічну ніч дорослі та діти чекають на диво. Приготувавши цей салат, який поєднує у собі традиційні інгредієнти та екзотичний фрукт, ви зробите сюрприз для всієї родини. Він вразить усіх своїм дивовижним і незабутнім смаком, зухвалим і царственим як і тигр - символ року, що настав. На конкурс "Gorenje: новорічна композиція".

/37836/Воловані "Тигрята"
/37838/Десерт "День і ніч"

Для приготування рецепта салат "новорічний сюрприз" необхідні ці інгредієнти

Ананас (консервований шматочками)	200 г
Грудка куряча	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Майонез	250 г
Масло рослинне	1 шт
Печериці	200 г
Сир твердий	200 г
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "новорічний сюрприз" з фото та порадами

Гриби обсмажуються з цибулею нарізаною півкільцями. Потім викладаються у тарілку рівномірним шаром. Кожен шар змащується майонезом.
Відварюємо курячі грудки і нарізаємо кубиками. Викладаємо другим шаром на гриби, змащуємо майонезом.
Ананаси нарізаються кубиками, даємо стекти соку, потім викладаємо черговий шар і змащуємо його майонезом.
Яйця відварюємо круто, потім натираємо їх у великій тертці, викладаємо шаром і змащуємо майонезом.
Сир натираємо на тертці, змішується з майонезом, потім на верх та краї салату викладаємо отриману сирну масу (шапочкою).
З огірка вирізаємо ялинку, прикрашаємо икринками. З перцю та ікри формуємо "мішок із подарунками".
[url]/37838/ Десерт "День і ніч"
[ url]/37836/ Воловані "Тигрята"