Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сирний тарт "Сонячний" з ананасами та лимонним джемом

(15 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Сьогодні в моєму місті похмуро... Вдома витає смуток, стомлені очікуванням весни домочадці сидять по своїх кімнатах...Я вирішила підняти їм настрій! Є сир, є ананас, презентований нам друзями, що відпочивали в Тайланді, є лимонний джем "Махєєв". І знову експеримент!

Для приготування рецепта сирний тарт "сонячний" з ананасами та лимонним джемом необхідні ці інгредієнти


Ананас 1 шт
Борошно пшеничне 400 г
Вершкове масло 200 г
Вода 4 ст. л.
Джем 1 пач.
Куряче яйце 3 шт
Сіль 1/2 ч. л.
Сир 500 г
Сметана 100 г
Цукор 2 ч. л.
Цукрова пудра 1 шт

Покроковий рецепт приготування сирний тарт "сонячний" з ананасами та лимонним джемом з фото та порадами

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    Просіюємо борошно, додаємо сіль, цукор, олію. Рубаємо все виделкою в дрібну крихту.
    Додаємо 2 яйця, холодну воду, добре вимішуємо.
    Поміщаємо тісто в поліетиленовий пакет і прибираємо в холодильник, не менше ніж на півгодини.

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    У мене був жирний сільський сир. Я протерла його один раз через сито.

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    Додаємо до сиру 6 ст. л. джему, сметану, 1 яйце і добре перемішуємо.

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    Охолоджене тісто руками рівномірно розподіляємо на деку, створюючи високі борти.

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    На утрамбоване тісто викладаємо сирну начинку.

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    Очищаємо та нарізаємо півкільцями ананас. Викладаємо його віялом, трохи утоплюючи зрізом у сир.

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    Поливаємо ряди ананасів зверху джемом і відправляємо наш пиріг у розігріту духовку (180 градусів) хвилин на 40, до підрум'янювання бортиків.

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    Наш "сонячний" пиріг готовий!
    Перед подачею його необхідно остудити та посипати зверху цукровою пудрою.

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    Приємного чаювання та гарного весняного настрою!

  • Сирний тарт Сонячний з ананасами та лимонним джемом - foodsyn.com

    :)))

Скільки часу потрібно готувати страву сирний тарт "сонячний" з ананасами та лимонним джемом?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирний тарт "сонячний" з ананасами та лимонним джемом з рецепту?

10

Який смак у страви сирний тарт "сонячний" з ананасами та лимонним джемом?

Яке призначення у страви сирний тарт "сонячний" з ананасами та лимонним джемом, коли краще її готувати?

Теги випічка десерт пісочне тісто

Відео схожі на рецепт сирний тарт "сонячний" з ананасами та лимонним джемом


Тарт с рикоттой, помидорами и пряными травами от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №104 (6+)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний тарт "сонячний" з ананасами та лимонним джемом

    Погано           Добре