Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Багети цільнозернові з начинками

(33 коментарів)
Інна Розенко
Кухар
Інна Розенко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

За бажання випекти різне, застосуйте кілька видів начинки, і смак багетів буде відрізнятися, зовсім різні, як і тісто інше.








Для приготування рецепта багети цільнозернові з начинками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2,3 скл.
Борошно цільнозернове 2 скл.
Вода 50 мл
Гарбуз 100 г
Дріжджі 1,5 ч. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Насіння льону 1 ст. л.
Насіння соняшника 1 ст. л.
Олія соняшникова 1 ст. л.
Ряжанка 250 мл
Сіль 1 ч. л.
Томати в'ялені 3 шт
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування багети цільнозернові з начинками з фото та порадами

  • Багети цільнозернові з начинками - foodsyn.com

    Тісто замісити у хлібопічці. За інструкцією завантажити продукти, через 1 годину на столі чудове тісто. Тісто розділити на три рівні частини. Розкотити першу у довгий овал, покласти різані в'ялені томати.

  • Багети цільнозернові з начинками - foodsyn.com

    Загорнути з двох довгих сторін усередину, потім защепити і прокатати. Надати форму багету, викласти на вистоювання.

  • Багети цільнозернові з начинками - foodsyn.com

    Також надійти з другою частиною тесту, начинкою тут буде гарбуз. Тільки змастіть олією тісто під начинкою.

  • Багети цільнозернові з начинками - foodsyn.com

    І третину тесту розкотити, змастити маслом і посипати насінням.

  • Багети цільнозернові з начинками - foodsyn.com

    Ось таким чином защипувати заготовки.

  • Багети цільнозернові з начинками - foodsyn.com

    Викладені багети залишити на розстойку на 30 хвилин, у теплому місці.

  • Багети цільнозернові з начинками - foodsyn.com

    Включити духовку, нагрівати до 200 градусів. На багетах зробити надсічки гострим лезом чи ножем. Випікати багети при 200 градусах 10 хвилин, потім допекти при 180 - десь 12-17 хвилин.

  • Багети цільнозернові з начинками - foodsyn.com

    Готові багети остудити під лляним рушником, на ґратах.

Скільки часу потрібно готувати страву багети цільнозернові з начинками?

120 хвилин

Який смак у страви багети цільнозернові з начинками?

Яке призначення у страви багети цільнозернові з начинками, коли краще її готувати?

Теги випічка хліб

Відео схожі на рецепт багети цільнозернові з начинками


12 секретов ароматного домашнего хлеба

Супер БАГЕТЫ с цельнозерновой мукой на ночном тесте без замеса Люда Изи Кук хлеб baguettes recipe

ХЛЕБ ТЕПЕРЬ НЕ ПОКУПАЕМ! Полезные мультизерновые булочки Рецепт | Кулинарим с Таней

АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ на заварном тесте.

ПОВТОРЯЙТЕ мои ошибки! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ самого вкусного домашнего хлеба! ХЛЕБ в рукаве!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував багети цільнозернові з начинками

    Погано           Добре