Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вівсяні галети з ягодою

(47 коментарів)
Вікторія Вовк
Кухар
Вікторія Вовк
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Пропоную приготувати дієтичну смакоти з ягодою. Тісто готується просто і легко розкочується. Воно виходить не солодке, а кисленька начинка, саме це і сподобалося мені в рецепті.

Страви з вівсяного борошна вважаються дієтичними тому, що овес містить багато клітковини і білків, що легко засвоюються, які чудово насичують наш організм енергією.
Овес як харчовий продукт відомий ще з давніх-давен.
Вівсяна крупа має високу поживну цінність, хімічний склад вівсянки включає всі найважливіші для здоров'я компоненти: калій, магній, фосфор, хром, залізо, марганець, фтор та багато інших.
В даний час з вівсяної крупи виробляють вівсяні пластівці та вівсяне борошно.
Вівсяне борошно нормалізує артеріальний тиск та роботу серцево-судинної системи.
Вівсяне борошно робить випічку більш розсипчастою.
З вівса можна готувати безліч страв, які не лише корисні, а й дуже смачні.

Кисло-солодкі плоди вишні є чудовим джерелом вітамінів та мінералів.
У них багато клітковини, яка корисна для травної системи.
Корисні властивості вишні полягають у високому вмісті вітаміну С, за рахунок чого підвищується опірність організму до різних захворювань.
Дослідження показали, що, включаючи вишню в щоденний раціон, можна зменшити ризик виникнення цукрового діабету, серцево-судинних захворювань, знизити рівень холестерину. Плоди вишні мають низький вміст жирів.
Регулярне вживання піднімає енергію та тонус організму, прискорює метаболізм, що корисно для зниження ваги.

Ягоди чорної смородини багаті на вітаміни С, В1, В2, а також фолієвою кислотою, магнієм, калієм, залізом, фосфором.
У ній містяться фітонциди, натуральні речовини, що вбивають віруси, що покращують імунітет.
Крім того, у смородині міститься багато рутину - вітаміну, який зміцнює судини.


Для приготування рецепта вівсяні галети з ягодою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3/4 скл.
Вишня 160 г
Горіхи грецькі 70 г
Журавлина 60 г
Кефір 70 мл
Крохмаль 2 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Пластівці вівсяні 1 скл.
Розпушувач тіста 0,5 ч. л.
Сир 100 г
Смородина чорна 100 г
Цукор 6 ст. л.

Покроковий рецепт приготування вівсяні галети з ягодою з фото та порадами

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Необхідні інгредієнти.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Вівсяні пластівці швидкого приготування змолоти в борошно.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Вівсяне борошно змішати з пшеничним борошном і з розпушувачем.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Додати|добавляти| сир і цукор, перемішати руками в крихту.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Додати кефір та замісити тісто.
    Воно виходить пластичне і прилипає до рук.
    Якщо тісто виходить дуже круте, то додайте ще трохи кефіру.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Розділити тісто на чотири рівні частини, накрити плівкою і залишити "відпочивати" на 30 хвилин.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Візьміть шматочок тіста і розкачайте його тонко (приблизно товщиною 0,3 см).

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    У вишню додайте 2 столові ложки з гіркою цукру та 1 стіл. ложку крохмалю.
    Смородину змішайте з журавлиною і додайте 2 ложки цукру і 1 ложку крохмалю.
    Виходить дві галети з вишнею і дві зі смородиною та журавлиною.
    Я брала заморожену ягоду, перед використанням розтанула її і злила сік. див.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Защипуємо краї, виходять ось такі чудові галети.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Змастити яйцем і посипати подрібненими волоськими горіхами.
    Випікати в духовці при температурі 180-200 С хвилин 30, або доки не підрум'яниться тісто.

  • Вівсяні галети з ягодою - foodsyn.com

    Пригощайтеся, приємного чаювання!
    Такі галети можна робити з будь-якими ягодами та фруктами.

Скільки часу потрібно готувати страву вівсяні галети з ягодою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вівсяні галети з ягодою з рецепту?

4

Який смак у страви вівсяні галети з ягодою?

Яке призначення у страви вівсяні галети з ягодою, коли краще її готувати?

Теги десерт дітям полудень чаювання

Відео схожі на рецепт вівсяні галети з ягодою


Самый Лучший ПРОСТОЙ Пирог/ ГАЛЕТА с фруктами

Самый простой рецепт галеты с ягодами и фруктами.Пирог Без яиц и без молочных продуктов.

Фруктовая французская галетта, летний быстрый пирог/Fruit Galette

Творожно-Ягодные ГАЛЕТЫ! (Berries/fruit pies) ENGLISH SUBTITLES (Галеты с ягодами и фруктами)

Галета / Самый простой и быстрый пирог

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вівсяні галети з ягодою

    Погано           Добре