Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Немецкий штрудель с курицей

(53 отзывов)
Вікторія Вбив-Собака
Повар
Вікторія Вбив-Собака
Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Раньше я готовила штрудель с тестом пельменным , в которое добавляла чуть-чуть дрожжей. Решила попробовать другой вариант - понравилось. Рецепт теста позаимствовала на сайте "Кулинар". Решила поделиться рецептом и с Вами....

Раньше я готовила штрудель с тестом пельменным , в которое добавляла чуть-чуть дрожжей. Решила попробовать и такой вариант - понравилось. Но конечно это тесто - калорийнее....
Сливок не было в данный момент - приготовила на концентрированном молоке, немного его разбавив.

Для приготовления рецепта немецкий штрудель с курицей необходимы эти ингредиенты


Голень куриная 8 шт
Картофель (средний) 4 шт
Лист лавровый 2-3 шт
Лук репчатый 2-3 шт
Маргарин (или масло сливочное) 100 г
Масло растительное 100 г
Мука пшеничная (чтобы тесто было не сильно крутое) 2,5-3 стак.
Перец черный 0.25 ч. л.
Сливки 100 г
Сметана 100 г
Соль 1 ст. л.
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления немецкий штрудель с курицей с фото и советами

  • Німецький штрудель із куркою - foodsyn.com

    Приготування тіста
    -------------------------
    Розтопити маргарин чи слив. масло.
    Розбити яйця і додати в них сіль, сметану та вершки, розтоплений маргарин.
    Поступово додати|добавляти| муку|борошно| і замісити тісто - не сильно круте.
    Очистити цибулю, картоплю. Помити курячу гомілку і відповідно овочі.
    Цибулю порізати півкільцями, картопля кружальцями завтовшки 4-5 мм.

    Обсмажити цибулю, потім додати курячу гомілка і трохи згасити до напівготовності курки.

  • Німецький штрудель із куркою - foodsyn.com

    Тісто розкотити великим колом, товщиною = 2 мм, змастити олією і згорнути в рулет.
    Нарізати шматочками і зліпити "трояндочки".
    Перекласти у велику каструлю за обсягом цибулю з куркою, зверху нарізану картоплю і потім "трояндочки" з тіста.

  • Німецький штрудель із куркою - foodsyn.com

    Залити окропом так, щоб було вкрите тісто. Посолити, поперчити і поставити варити на невеликий вогонь.
    Наприкінці варіння додати лавровий лист.

  • Німецький штрудель із куркою - foodsyn.com

    За бажанням у тарілку з готовою стравою додати зелень.

Сколько времени необходимо готовить блюдо немецкий штрудель с курицей?

70 минут

К какой кухни мира относится блюдо немецкий штрудель с курицей?

Немецкая

На сколько порций рассчитано блюдо немецкий штрудель с курицей из рецепта?

5

Какой вкус у блюда немецкий штрудель с курицей?

Какое назначение у блюда немецкий штрудель с курицей, когда лучше его готовить?

Теги обед ужин

Видео похожие на рецепт немецкий штрудель с курицей


Это блюдо обязан попробовать каждый! Вкуснее плова!?

Вкусный ОБЕД или УЖИН из простых продуктов! Что приготовить из ФАРША | Мясные ШТРУЛИ быстро и вкусно

Кондюбе. МЯСО ТАЕТ ВО РТУ. Это шикарное блюдо НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ! ☆ Дастархан

Стакан КЕФИРА и ФАРШ! Готовлю уже много лет ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом для перекуса

Вкусное #мясо с луковыми рулетиками. ОООчень вкусно.Delicious meat with onion ruletikami. So tasty.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил немецкий штрудель с курицей

    Плохо           Хорошо