Кулінарний рецепт

Канапе з оливками та ковбасою

(36 коментарів)

Кухар
Олена Залужна

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Різні канапе - одна з найпопулярніших закусок на новорічних корпоративах, та й на домашніх святах вони мають незмінний успіх. Думаю, що ще один варіант канапе – з оливками та сирокопченою ковбасою точно не буде зайвим, адже вони такі смачні та симпатичні :)

Смачного!

Для приготування рецепта канапе з оливками та ковбасою необхідні ці інгредієнти

Ковбаса	100 г
Маслини	1 бан.
Оливки зелені	1 бан.
Сир сирний	50 г
Хліб	4 скиб.

Покроковий рецепт приготування канапе з оливками та ковбасою з фото та порадами

Інгредієнти вказую приблизно все залежить від того, скільки канапе вам потрібно буде приготувати.
З хліба (краще вчорашнього) вирізати кружечки (у мене квіточки) діаметром приблизно 4 см. Хліб беріть будь-який – білий, чорний, висівковий, аби вам було смачно.
На кожен кружечко намазати сирний або вершковий сир.
Я волію використовувати сир без добавок, але ви можете використовувати сир із шинкою, зеленню чи томатами, чому ні?
Підготувати інші інгредієнти - маслини, оливки та ковбасу.
Ковбаса має бути тонко нарізана, ви можете зробити це самостійно, а можете взяти готову нарізку.
Нанизати на шпажки ковбасу, оливку та маслину так, як показано на фото.
Натисніть, щоб відкрити фото у більшому розмірі.
Встромити шпажки в хлібні кружечки і сервірувати готові канапе.