Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Картофель "Айдахо"

(66 отзывов)
Єлизавета Беленко
Повар
Єлизавета Беленко
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Недавно тут на форуме прочитала, что на праздновании ДР в ресторане подавали картофель "Айдахо". Очень заинтересовалась, что ж это за блюдо эдакое и как его готовить, покопалась в сети и вот... Очень вкусно!!!!!!

Для приготовления рецепта картофель "айдахо" необходимы эти ингредиенты


Зелень (укропа и петрушки) 1 пуч.
Картофель (молодой среднего размера) 9 шт
Лук зеленый 1/3 пуч.
Масло оливковое 1/3 стак.
Соль 1 шт
Соус (перечный острый) 1/2 ч. л.
Чеснок 2-3 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления картофель "айдахо" с фото и советами

  • Картопля Айдахо - foodsyn.com

    1. Картоплю добре промити (очищати не треба), нарізати вздовж на вісім часточок (розрізати на половинки, потім на четвертинки і т.д.).

  • Картопля Айдахо - foodsyn.com

    2. Покласти картоплю в каструлю, залити холодною водою, додати трохи солі, довести до кипіння (із закритою кришкою) і варити в киплячій воді 2 хвилини (з відкритою кришкою) .

  • Картопля Айдахо - foodsyn.com

    3. Злити воду (виклавши картоплю в сито) і дати картоплі трохи охолонути.

  • Картопля Айдахо - foodsyn.com

    4. Змішати оливкову олію з дрібно порізаною зеленню, видавленим через часнику і часником і гострим перцевим соусом.
    5. Змастити картопляні часточки цією сумішшю.

  • Картопля Айдахо - foodsyn.com

    6. Укласти на лист або у форму і запікати хвилин 20-25.

  • Картопля Айдахо - foodsyn.com

    А ось він на тарілочці!

Сколько времени необходимо готовить блюдо картофель "айдахо"?

45 минут

На сколько порций рассчитано блюдо картофель "айдахо" из рецепта?

3

Какой вкус у блюда картофель "айдахо"?

Какое назначение у блюда картофель "айдахо", когда лучше его готовить?

Теги обед праздник ужин

Видео похожие на рецепт картофель "айдахо"


Гарнир из картофеля на праздничный стол? Легко! 4 рецепта картошки, которая дополнит любое мясо

Картофель "Герцогиня" на праздничный стол! Оригинальный гарнир из картофеля!

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке

НЕСКУЧНАЯ КАРТОШКА на праздничный стол: очень вкусно и так ПРОСТО готовить! Гарнир "Битый картофель"

Идеальный Гарнир к Любому Мясу, Рыбе | Картофельный Гратен Дофинуа | Potato Gratin | Tanya Shpilko

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил картофель "айдахо"

    Плохо           Хорошо